最終更新日:2024/4/12

Akashi Yasashii Cooking Salon（兵庫県明石市）

料理の基本を大切に、選べるレシピでレッスンします。プライベートレッスン（マンツーマン）の教室です

この教室のフォロワー：: 29人
過去の予約人数：: 23人

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中華でおもてなし～ストウブ鍋で作る焼豚

メインにオーブンを使わずにストウブ鍋で作る焼豚を作ります。デザートは料理サイトで何度も掲載頂いた、人気のマンゴーとパイナップルのプリンをご紹介！その他レッスン料理は〈レッスン風景〉をご覧下さいませ

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■開催場所	兵庫県明石市大久保町
■レッスンメニュー	ストウブ鍋で作る焼豚小海老、パプリカ、焼豚の焼ビーフン揚げ茄子とトマトのマリネ　コチュジャン風味マンゴーとパイナップルのプリンジャスミンティー
■レッスン内容	中華料理
■レッスンの流れ	①レシピ、食材、料理のポイントをご説明 ②包丁を使い切り方などの説明と実習 ③調理を実習…料理の作り方をご確認頂きながら進めますので、全ての調理工程を見逃すことなく覚えて頂けます
■受講料	初回受講　5,400
■定員	4名
■持ち物	エプロン、筆記用具、ハンドタオル
■備考	〇メッセージ欄に第二希望日、又可能な限りご記入頂くと助かります。駐車場の必要な方も気軽にご相談下さい。〇特に難しいレッスンではありませんので、お料理苦手な方もご安心してお越し下さい。レシピだけでは理解できないコツをしっかりお伝えします
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回の方はお振込みになります。お振込み完了後、ご予約確定となります）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	お申し込み後のキャンセルはお控え下さい 5日前～　レッスン料の30%　 3日前～　レッスン料の50% 前日当日　レッスン料100% お申込みの方には詳細をご案内致します

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先生情報: 北岡みつる; 調理師 / 料理教室主宰兵庫県出身
〈クスパ公認インスタアンバサダー〉
調理師
Webメディアレシピ提供
料理教室主宰

大学卒業後はアパレル職を経て、学生時代から食に深い興味がありレストラン・カフェにて調理勤務。同時にパティシエ上田悦子お菓子教室にて３年間焼菓子全般を学ぶ。
結婚後はフレンチシェフの夫と共にビストロ料理店を経営。
その後2012年より自宅料理教室開講。家族は夫、娘と２匹の愛犬たち。