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最終更新日:2023/8/21

京しずく(東京都目黒区)

プロに学ぶ日本料理のコツ

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過去の予約人数:
445人

秋もだんだんと晩秋になってきますので、今回も時期のもので簡単で楽チンな物を作っていきたいと思います

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■開催場所 東京都 目黒区 三田 東京都 目黒区 三田1-12-25
■レッスンメニュー キノコのおろし和え イワシのマリネ 里芋の唐揚げ 鯖寿司 
■レッスン内容 和食・日本料理
■受講料 7,000円(税込)
■定員 8名
■持ち物 筆記用具
■支払方法
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先生情報
片山清光
片山清光
山口県出身

銀座の日本料理店で修行したのち京しずくへ。
茶道や書道も嗜み、茶道の稽古場の常任理事も務める。
器にも造詣が深く、地元山口県の萩焼の普及にも力を入れている。


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