輻射窯を完備し本格的なパン、洋菓子、和菓子も一緒に学べます。
バターの香りのする昔ながらの優しいお味の絞りだしクッキーです。おひとり様200g程度お持ち帰りになります。
生クリームの絞りの練習にもなります。マスターすれば生デコレーションの絞りが上手に出来るようになります。
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■開催場所 | 岡山県 岡山市北区 辛川市場 |
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■レッスンメニュー | 絞りだしクッキー |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、ご一緒に作業をします。焼成後、試食して終了です。 |
■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、現金にてお支払い下さい。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン2日前まで80%、当日100%のキャンセル料が発生します。材料と時間を無駄にしないためにもご理解とご協力をお願いします。 |
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東京製菓学校洋菓子科卒業、東京製菓学校パン科卒業、洋菓子専門士、食品衛生責任者
製菓学校を卒業後は学校の経営するお菓子教室スイートキッチンクラブに勤務。
岡山に移住後に自宅キッチンでパン・洋菓子・和菓子のお教室を主宰。