基本の「き」から学ぶ。 〜和食レッスン〜

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最終更新日:2023/5/3

料理教室CandC(兵庫県神戸市東灘区)

お料理 難しそう めんどくさそう 正直言って苦痛、が楽しいに変わる。

この教室のフォロワー:
25人
過去の予約人数:
32人

これからお料理始める方にオススメ!お料理の基本!切り方、火の入れ方、味付けの初歩を レッスンメニューを通じてしっかりレッスンさせて頂きます。自宅でも実践しやすいレッスンです

基本の「き」から学ぶ。 〜和食レッスン〜

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  • 2019
    4/13(土) 10:00〜12:00
  • 2019
    4/13(土) 13:00〜15:00
  • 2019
    4/14(日) 10:00〜12:00
  • 2019
    4/14(日) 13:00〜15:00
■開催場所 兵庫県 神戸市東灘区 岡本 岡本 1-4-17 オギダビル108
■レッスンメニュー (レッスンメニュー)
・昔ながらのばぁちゃんの肉じゃが
・セロリとこんにゃく甘辛炒め煮
・即席出汁でお味噌汁
■レッスン内容 和食・日本料理
■レッスンの流れ レシピ説明後 実際にお料理して頂き ご試食 の流れです。
■受講料 体験 2000 一般 3600
■定員 4
■持ち物 エプロンをお持ち下さいませ。
■備考 学ぶ事
◉切る
※姿勢を正す
※三角形を整える

※玉ねぎスライス 
※乱切り
※細切り
※引き切り


◉火を入れる
※sound(音を聞く)
※コールドスタート
※ホットスタート
※煮詰める時の火加減
※炊く時の火加減

◉味付け
※さしすせその法則
※お出汁のこと
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお願い致します。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 当日キャンセルは 全額 キャンセル料金が かかります。ご了承の程よろしくお願い致します

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先生情報
富松大智
富松大智
料理教室CandC代表者   

和食イタリアンフレンチなど約12年間レストランで培ったお料理の理論や技術を約10年間の料理教室講師の経験を経て これからお料理を始める方や、レパートリーを増やしたい方に わかりやすく家庭でも作っていけるようにレッスンする事が得意。料理教室のイベント主宰 、プロデュース を経て 神戸市東灘区岡本に料理教室CandCスタジオオープン。新聞社や 雑誌、全国展開のスーパーへのレシピ提供行っております。


教室からのお知らせ

2019/1/3

1月のレッスン情報 公開 しました❣️
お問い合わせ、お申込み 心よりお待ちしております(^^)


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