料理教室CandC（兵庫県神戸市東灘区）のレシピ一覧

最終更新日:2023/5/3

料理教室CandC（兵庫県神戸市東灘区）

お料理　難しそう　めんどくさそう　正直言って苦痛、が楽しいに変わる。

ご飯が進む旬の鰤でユーリンチー風おかず

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ご飯もお酒も進んじゃう！オイスターソースで牡蠣の照り焼きチャイナ風

オリーブオイルに浸み出した牡蠣とエリンギのエキスがたまらなく贅沢なアヒージョです。

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主張の強いキムチと鰤のコラボレーション！

ブリ特有の味とフルーティーな甘みと酸味がマッチング。

あつあつトロトロシンプルグラタン。昔懐かし昭和の喫茶店みたいなグラタンです。

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ミニハンバーグですき焼き風和鍋。コスパ最強！子供達にも大人気

片栗粉を叩いたブリを香ばしく焼き上げ丼ぶりに、
ブリ丼ぶり。大人も子供もがっつくこと請け合い！

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鶏ミンチと白ネギだけの簡単おかず。お弁当にも good!

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揚げ出し豆腐にシャケの切り身を追加して大根おろしで晩酌
少しの油でできちゃいます！

先生情報: 富松大智; 料理教室CandC代表者
和食イタリアンフレンチなど約12年間レストランで培ったお料理の理論や技術を約10年間の料理教室講師の経験を経てこれからお料理を始める方や、レパートリーを増やしたい方にわかりやすく家庭でも作っていけるようにレッスンする事が得意。料理教室のイベント主宰、プロデュースを経て神戸市東灘区岡本に料理教室CandCスタジオオープン。新聞社や雑誌、全国展開のスーパーへのレシピ提供行っております。

2019/1/3