お菓子教室　アトリエまどか（神奈川県川崎市多摩区）の2021年11月レッスン情報

・お菓子つくりの基本から学べるコースレッスン
・バターケーキ生地　スポンジ生地　シュー生地　クッキー生地　パイ生地を一通り学びます。
・１２回で２１種類を作り、基本工程、材料、道具の使い方、生地の扱い、手際・手順が身に付きます。
・ご自宅で、楽しく、本格的なお菓子をつくれるようになります。
・好きなペースで通えます。

お菓子作りを始めたいな～と思っている方、お気軽にどうぞ。
通常レッスン同様に計量から仕上げまで、一人で行う実習形式。
器具の選び方、使い方からバターの扱い方、メレンゲのつくり方、混ぜ方・・・など基本的なことをお教えしていきます。
教室のカリキュラムやシステムについてもご案内しますので、ご自分のご希望に合っているかをご確認いただけます。

これからお菓子作りを始めたい方にもおすすめの基礎コースです。

バターケーキ生地、スポンジ生地、シュー生地、クッキー生地など、お菓子作りの基本となる生地を6回のレッスンで丁寧に学びます。

全6回で9種類のお菓子を製作。計量から仕上げまでお一人ずつ実践していただくので、ご自宅でも再現しやすい技術と手順が身につきます。

ご都合に合わせて無理なく通っていただけるため、お仕事や家事と両立しながら学べます。

ご家庭のおやつや手土産にも喜ばれるメニューをご用意しています。

秋冬はパイ菓子やチョコレート菓子がおいしい季節。その前に基本技術や作業の流れを身につけておくことで、レシピの幅が広がり、お菓子作りがもっと楽しくなります。

「作れるかな？」という不安が、「また作りたい！」という楽しさに変わる第一歩として、ぜひご参加ください。

今の時期に美味しい、覚えておくと便利なお菓子3種の中から作りたいものを1つ選択していただけます。
計量から仕上げまで各人で行う実習形式だから、手順や手際を抑え、ご自宅でのお菓子作りを楽しんでいいただけるようにお伝えします。

受講料
Apfel mandel Torte りんごとアーモンドのタルト　　　 4000円
Gateau aux Noisettes　ヘーゼルナッツのカップケーキ　4000円
Mokka Schnitten　コーヒーとクルミのカットケーキ　　 4500円

・お菓子つくりの基本から学べるコースレッスン
・バターケーキ生地　スポンジ生地　シュー生地　クッキー生地　パイ生地を一通り学びます。
・１２回で２１種類を作り、基本工程、材料、道具の使い方、生地の扱い、手際・手順が身に付きます。
・ご自宅で、楽しく、本格的なお菓子をつくれるようになります。
・好きなペースで通えます。

今の時期に美味しい、覚えておくと便利なお菓子3種の中から作りたいものを1つ選択していただけます。
計量から仕上げまで各人で行う実習形式だから、手順や手際を抑え、ご自宅でのお菓子作りを楽しんでいいただけるようにお伝えします。

受講料
Apfel mandel Torte りんごとアーモンドのタルト　　　 4000円
Gateau aux Noisettes　ヘーゼルナッツのカップケーキ　4000円
Mokka Schnitten　コーヒーとクルミのカットケーキ　　 4500円