美味しい!楽しい!おしゃれなフランス菓子をメインとしたお菓子教室です。
難易度 ☆☆
旬のブルーベリーがたくさんのったフレッシュなタルトです。生菓子になります。
※選べるレッスンスケジュール制になっています。
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■開催場所 | 千葉県 木更津市 永井作 2−1−24 |
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■レッスンメニュー | ☆レッスンポイント☆
•タルト生地(パータシュクレ)の作り方 •マドレーヌ生地の作り方 •タルトの上に生クリームを絞り上にブルーベリーをのせ仕上げます。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピと材料の説明後に実際に作って頂きます。
後半は復習とこちらで用意したお菓子でティータイムとなります。 |
■受講料 | 6,300円 |
■定員 | 2 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、汚れても大丈夫なタオル(作業用)、完成品を容れる物、箱や保冷剤保冷バック
完成品は直径14cm高さ7cmサイズ1台です。箱はこちらで予備は無いので持参お願いします。 |
■備考 | フレッシュのブルーベリーをたくさんのせたタルトです。
このタルトの特徴はタルトの中にマドレーヌ生地を入れて焼いたところ。 アーモンドクリームの時とまた違う食感を楽しめます。 旬のフルーツブルーベリーを楽しめるタルトです。 この季節に是非作りに入らして下さい! |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(レッスン終了時にお支払いです。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン日の3日前からレッスン料の半額のキャンセル料が発生致します。
ご了承くださいませ。 |
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