お菓子教室 園子(東京都江東区)のクチコミ

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最終更新日:2021/10/20

お菓子教室 園子(東京都江東区)

美味しい!楽しい!おしゃれなフランス菓子をメインとしたお菓子教室です。

この教室のフォロワー:
280人
過去の予約人数:
876人

クチコミ

はじめてレッスンに参加しました。そもそもお菓子作りは超初心者で、いきなりこのケーキは難しいかも…と思いながら申し込みましたが、とても丁寧に教えてくださ…続きを読む>>
投稿日時:2020/12/9 14:11

先生からの返信あり

秋なのでモンブランを作りました。 土台のシュクセ、中のクリーム、 飾りのモンブランクリームが合わさって とてもおいしかったです。 続きを読む>>
投稿日時:2020/11/18 15:47

先生からの返信あり

初めてレッスンに参加しました! 材料は多くないものの自分でレシピを知るだけじゃ 出来なかったなと思うほど、都度先生の豆知識が重要で他のお菓子作りで…続きを読む>>
投稿日時:2020/10/14 15:14

先生からの返信あり

いつもお世話になっております。 (今回お教室の投稿ではないのですが) 先程先生のお菓子をいただきました。 ガレットオランジュ、とても美味しかった…続きを読む>>
投稿日時:2020/5/13 13:49

先生からの返信あり

家で1人で作っていて分からなくなった時に的確に教えて頂けてとてもありがたく思っています。 唯一無二の素敵な先生😍 続きを読む>>
投稿日時:2020/2/29 11:45

先生からの返信あり

ユーモアたっぷりの園子先生のレッスンを楽しく受講させていただきました。レッスン内容もわかりやすく、丁寧に教えてくれました。レーズンサンドはサックリ濃厚…続きを読む>>
投稿日時:2020/2/25 23:43

先生からの返信あり

先日習ったものを家で作ってみました。 2日に分けてゆっくり作れば慌てないでできます。続きを読む>>
投稿日時:2020/2/17 15:57

先生からの返信あり

生地が分離した時の修正の仕方、キャラメルソースの作り方をどうしてそうなるかを教えてもらったのでとても勉強になりました。 是非家で1人で作ってみたいと…続きを読む>>
投稿日時:2020/2/17 15:54

先生からの返信あり

大人のクランチチョコをレッスンして頂きました。 カカオニブやアプリコット、パイ生地は小さく切ってから焼いたものが入っているので本当に贅沢な味わいでし…続きを読む>>
投稿日時:2020/2/12 23:06

先生からの返信あり

気さくな先生で毎年楽しく参加させて頂いております。 焼き上がりを待つ際のティータイムも楽しみのひとつです。続きを読む>>
投稿日時:2020/2/9 17:23

先生からの返信あり

先生情報
齋藤園子
齋藤園子
東京製菓学校 洋菓子本科卒業   千葉県出身

東京製菓学校卒業後、目白 ホテル椿山荘東京、広尾 こぬれ•広尾、自由が丘 パリセヴェイユ等に勤務。販売から製造を経験し、お菓子がたくさんの人に愛されていると感じる時を過ごす。
アルコールやコーヒー、紅茶にも興味を持ちオーバカナル高輪等のカフェにも勤務。
材料の専門店富澤商店の実演スタッフで教える事を探求。
現在は素材を生かすお菓子教室を開く。


教室からのお知らせ

2021/6/17

☆教室レッスンの再開について☆

6/19のレッスンより再開します。
再開にあたり以下の感染症対策を行います。

・非接触体温計のよる検温
・アルコールによる手指の消毒
・アルコールによる器具、道具の消毒
・十分な換気

フェイスシールドはこちらでご用意可能です。¥200になります。

なお以前のようにプライベートレッスンも行っております。
詳しくはお問い合わせください。

私自身検温と体調管理を行い皆様をお迎えしたいと思います。
皆様のご参加をお待ちしております。

2021/6/10

☆動画販売を始めました!☆

お菓子教室園子のホームページにて、動画販売を行なっています。
お会計は銀行振り込みとクレジットカードでの決済が可能です。
詳細はこちらになります。

https://sonoko-sucre.jimdofree.com


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