お菓子教室 園子(東京都江東区)のクチコミ

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最終更新日:2020/10/31

お菓子教室 園子(東京都江東区)

インスタグラムを使ったデモンストレーションによるオンラインレッスンを始めました!

この教室のフォロワー:
277人
過去の予約人数:
853人

クチコミ

初めてレッスンに参加しました! 材料は多くないものの自分でレシピを知るだけじゃ 出来なかったなと思うほど、都度先生の豆知識が重要で他のお菓子作りで…続きを読む>>
投稿日時:2020/10/14 15:14

先生からの返信あり

いつもお世話になっております。 (今回お教室の投稿ではないのですが) 先程先生のお菓子をいただきました。 ガレットオランジュ、とても美味しかった…続きを読む>>
投稿日時:2020/5/13 13:49

先生からの返信あり

家で1人で作っていて分からなくなった時に的確に教えて頂けてとてもありがたく思っています。 唯一無二の素敵な先生😍 続きを読む>>
投稿日時:2020/2/29 11:45

先生からの返信あり

ユーモアたっぷりの園子先生のレッスンを楽しく受講させていただきました。レッスン内容もわかりやすく、丁寧に教えてくれました。レーズンサンドはサックリ濃厚…続きを読む>>
投稿日時:2020/2/25 23:43

先生からの返信あり

先日習ったものを家で作ってみました。 2日に分けてゆっくり作れば慌てないでできます。続きを読む>>
投稿日時:2020/2/17 15:57

先生からの返信あり

生地が分離した時の修正の仕方、キャラメルソースの作り方をどうしてそうなるかを教えてもらったのでとても勉強になりました。 是非家で1人で作ってみたいと…続きを読む>>
投稿日時:2020/2/17 15:54

先生からの返信あり

大人のクランチチョコをレッスンして頂きました。 カカオニブやアプリコット、パイ生地は小さく切ってから焼いたものが入っているので本当に贅沢な味わいでし…続きを読む>>
投稿日時:2020/2/12 23:06

先生からの返信あり

気さくな先生で毎年楽しく参加させて頂いております。 焼き上がりを待つ際のティータイムも楽しみのひとつです。続きを読む>>
投稿日時:2020/2/9 17:23

先生からの返信あり

とても気さくで、楽しく作れました! 完成品も美味しく、みんなに好評でした。 また、教えて貰いたいです。 ありがとうございました。続きを読む>>
投稿日時:2020/2/8 14:19

先生からの返信あり

本格的なパイ生地を教えて戴き大満足😍 私の史上最高の上がり方です。 生地とクリームのバランス、お味も申し分ない。 練習して自分の定番にできると…続きを読む>>
投稿日時:2020/1/31 16:09

先生からの返信あり

先生情報
齋藤園子
齋藤園子
東京製菓学校 洋菓子本科卒業   千葉県出身

東京製菓学校卒業後、目白 ホテル椿山荘東京、広尾 こぬれ•広尾、自由が丘 パリセヴェイユ等に勤務。販売から製造を経験し、お菓子がたくさんの人に愛されていると感じる時を過ごす。
アルコールやコーヒー、紅茶にも興味を持ちオーバカナル高輪等のカフェにも勤務。
材料の専門店富澤商店の実演スタッフで教える事を探求。
現在は素材を生かすお菓子教室を開く。


教室からのお知らせ

2020/9/4

☆インスタグラムによるデモンストレーション配信☆

細かな説明とレシピありのデモンストレーションレッスンを始めています。
•1レッスン¥2000
•レシピはお教室公式LINEやメールにてPDFでお送りしています。
•一緒に作るレッスンではなくデモンストレーションを見て頂きます。
•2020年内は配信予定です。いつでも見れて便利です。
•質問は初めてして頂いた日から1週間は可能です。

これからの秋のお菓子も配信します。
楽しみにしていて下さい!

2020/3/14

☆レッスンの再開について☆

2015/9/5

以前のレッスンを受けてみたい作ってみたいお菓子がある。そんなリクエストレッスンもお受けしております。また、時間が合わない等の調整のお話もお受け致します。
☆☆レッスン風景お菓子の写真☆☆
インスタグラム▷https://www.instagram.com/sonoko.saito/
フェイスブック▷https://www.facebook.com/sonoko.saito1
と、なっております。

☆男性の参加について☆
女性の方と一緒にご参加頂けましたら可能となります。その場合は女性の方はレッスンを受けなくても大丈夫です。こちらの都合となってしまいますがご参考にお願いいたします。


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