＼ 5個のフォロー達成！ ／
２ヵ月以内に利用可能な300円クーポンを取得しました
取得したクーポンはマイページで確認できます。
取得したクーポンを確認するクーポンの使い方はこちらから
美味しい！楽しい！おしゃれなフランス菓子をメインとしたお菓子教室です。
難易度 ☆☆
マカロン生地をピンクにして、ハート型に絞ります。
中にはフランボワーズの柔らかなクリーム
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 千葉県 木更津市 永井作 2−1−24 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ☆レッスンポイント☆
•マカロン生地作りで最大のポイントマカロナージュの仕方 •マカロンの浮き上がる仕組みの話 •失敗する原因の話 •軽やかでみずみずしい仕上がりのクリームの造り方 •フランスメレンゲとスイスメレンゲ２種類の用途や作り方を比較して作ります ・ハートの形に絞る方法 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピと材料の説明後に実際に作って頂きます。
後半は復習とこちらで用意したお菓子でティータイムとなります。 |
| ■受講料 | 6,000円 |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン、筆記用具、汚れても大丈夫なタオル（作業用）、完成品が入る入れ物とそれを入れる手提げ袋。
完成品は13〜14個となります。※箱等の替えをこちらでは用意していないので必ずご持参下さい。 |
| ■備考 | ハート型の愛らしいマカロンをフランスの春を告げるフルーツ、
フランボワーズのコンフィチュールを入れたクリームで作ります。 マカロン生地の作り方はもちろん、色の付け方や絞り方も詳しくレッスンします。 このマカロンはフランスメレンゲで作るので皮も薄く軽やか。 繊細なアーモンドの味わいも感じることが出来ます。 マカロンを作りたい方は是非^ ^ |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（レッスン後にお支払いです。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン日の３日前からレッスン料の半額のキャンセル料が発生致します。
ご了承くださいませ。 |
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
東京製菓学校卒業後、都内ホテルやパティスリー等に勤務。販売から製造を経験し、お菓子がたくさんの人に愛されていると感じる時を過ごす。
アルコールやコーヒー、紅茶にも興味を持ちオーバカナル高輪等のカフェにも勤務。
材料の専門店富澤商店の実演スタッフで教える事を探求。
現在は素材を生かすお菓子教室を開く。
スタッフ募集
Copyright© The Orangepage Inc. All Rights Reserved.
Instagram
