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季節感あふれるワンランク上のお菓子を楽しく作りましょう。少人数制のお教室です。
サクサクのパイ生地にトロリと滑らかなクリームをたっぷり詰めて。
お一人6本のお持ち帰りです。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都杉並区荻窪 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | サクサクのパイ生地を初心者の方でも失敗なく作れるレッスンです。
通常、パイ生地は冷蔵庫で休ませて作りますが、すぐに成形できる方法で仕込みます。 トロリと滑らかなクリームはクリームパティシエール（カスタードクリーム）と生クリームを合わせたもの。 サクサクホロホロのパイ生地と滑らかな味わいのクリームのマリアージュを楽しんでいただきたいお菓子です。 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レッスンは１回完結式です。 講師のデモンストレーションを見て頂いた後、基本的にお一人一台、全行程をご自分で仕上げていただきます。 講師作成のお菓子をご試食、ご自分の作品はお持ち帰り頂きます。 |
| ■受講料 | 6,500円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の箱もしくはタッパー、保冷材（メニューにより）をお持ち下さい。
お手数ですが手指消毒、マスクの着用をお願いしております。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（体験レッスンは6,500円、ビジター料金は7,000円となります。体験レッスンのみ事前振込をお願いしております。振込先等はご予約確定のメールでご案内させていただきます。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 食材の調達・準備等がございますので、2日前より受講料の50％をキャンセル料としてお支払いください
また、15分以上の遅刻はご入室できませんのでご注意ください。 |
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2013年 ル・コルドン・ブルー 代官山校にて菓子ディプロム取得
2014年 初心者の方にもお菓子作りの楽しさを伝えたいと思い、アトリエ・ボナペティ開設
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