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「おうちごはんが楽しくなる」をコンセプトにご自宅でも復習しやすいメニューを提案しています！
小麦粉からデミグラスソースを作り、煮込みハンバーグを作っていただきます。
オニオングラタンスープ、りんごのドレッシングサラダ、クレームダンジュも作り、一緒に試食していただきます
春よ恋を使用したふんわり柔らかな白パンを雪だるま型に仕上げます。
しっかり冷ましてから、いちごチーズクリームでマフラーと帽子を作ります。
4.2キロのお味噌を仕込んでいただき、味噌を使用したランチを召し上がっていただきます（レシピ付き）
小麦粉からデミグラスソースを作り、煮込みハンバーグを作っていただきます。
オニオングラタンスープ、りんごのドレッシングサラダ、クレームダンジュも作り、一緒に試食していただきます
いちごをたっぷり飾ったXmasにぴったりのデコレーションケーキを作ります
カラメルがけしたバナナをたっぷり入れた、チョコバナナクグロフを作ってお持ち帰りいただきます。
北海道産強力粉（春よ恋）を使用した生地を手ごねで作り、チョコとナッツを混ぜ込み、ケーキのようなお菓子パンを作ります。
チョコソースがとろーりとろけだすフォンダンショコラを8個作って、お持ち帰りいただきます
北海道産強力粉（春よこい）を使用した生地に新玉ねぎとベーコンを混ぜ込んだ、ふんわりとした総菜パンです
春よ恋を使用したふんわり柔らかな白パンを雪だるま型に仕上げます。
しっかり冷ましてから、いちごチーズクリームでマフラーと帽子を作ります。
2004年9月から2013年4月まで大手料理教室で勤務
料理、パン、ケーキの授業を担当しながら、スタジオ責任者としてスタジオ運営も担当する
現在は自宅で料理教室を開催する傍ら、出張レッスン、企業さまへのレシピ提供を行っています
2019/5/15
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