イタリア、フレンチベースの素敵な夕飯になる料理を基本を大切にレッスン(プライベートレッスン)
煮物、揚物とはひと味違い、魚が捌けると皆様きっと料理の腕を上げていかれるはず…そんな思いで特別レッスンを設けました。捌きが初めての方対象に、お一人1尾捌いて頂きます
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■開催場所 | 兵庫県 明石市 大久保町 |
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■レッスンメニュー | ○自家製ブルーベリーシロップジュース
○秋刀魚のムニエル きのこ照り焼きソース ○秋刀魚の竜田揚げ サラダ仕立て ○秋刀魚とトマトのペペロンチーノ ○ブルーベリーマフィン |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | 詳しいレシピ説明の後、実習で皆様とご一緒に料理を作ります。
分担作業ではありませんので料理の作り方を見逃すことなく覚えて頂けます。 |
■受講料 | 初回・単発 5,400円 ※年間メンバー5,000円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・筆記用具・ハンドタオル |
■備考 | 〇お申し込み後はお席の確保、食材準備に入ります。ご予定ご確認頂きお申し込み下さいませ
〇詳しい教室のご案内はホームページに記載しています。必ずご一読の上お申し込み下さい |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(お振込みをお願い致します。お振込み完了後ご予約確定となりますのでご注意下さい)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン5日前から既定のキャンセル料を頂いております。
5日前・4日前 レッスン料の30% 3日前・2日前 レッスン料の50% 前日・当日 レッスン料の100% |
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〈クスパ公認インスタアンバサダー〉
調理師
Webメディアレシピ提供
料理教室 主宰
大学卒業後はアパレル職を経て、学生時代から食に深い興味がありレストラン・カフェにて調理勤務。同時にパティシエ上田悦子お菓子教室にて3年間焼菓子全般を学ぶ。
結婚後はフレンチシェフの夫と共にビストロ料理店を経営。
その後2012年より自宅料理教室開講。家族は夫、娘と2匹の愛犬たち。