『思わず作りたくなる地中海の風を感じるスペイン料理レッスン』 (2024年8月29日...)開催 | お料理教室Recette -ルセット-（神奈川県茅ヶ崎市）の2024年8月レッスン情報

最終更新日:2025/4/15

お料理教室Recette -ルセット-（神奈川県茅ヶ崎市）

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思わず作りたくなる地中海の風を感じるスペイン料理レッスン

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スペイン料理と言われるとどんな料理を想像しますか？

スペイン料理の代表格と言えば「パエリア」。
ほかにもガスパチョ、アヒージョ、ピンチョス、テーマパークでよく見かけるチュロスもスペイン料理です。

オリーブオイルとニンニクがよく使われることも特徴ですが、スペインの一年中温暖な気候により豊富な野菜、海産物ふんだんに使われていることも特色です。

夏らしい食材を使って地中海の風を感じるお料理を作りましょう♪

是非遊びに来てくださいね！

タパスガスパチョスペイン料理パエリアバスクチーズケーキ

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2024
8/25(日) 11:00〜15:00
満席
2024
8/29(木) 10:00〜14:00
満席

■開催場所	神奈川県茅ヶ崎市浜竹
■レッスンメニュー	⚫牛ステーキと夏野菜のパエリア ⚫アボカドのガスパチョ　タパス（小皿料理） ⚫タコのガリシア風 ⚫鱈のスパイス揚げ【おまけのデザート】 ⚫驚きのバスクチーズケーキ
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	ウェルカムビネガードリンクを召し上がって頂きながらレシピの説明　↓ 実習形式でのレッスン　↓ レッスンテーマに合わせてコーディネイトされたテーブルで楽しいご試食タイム　↓ デザートでのティータイム　↓ 洗い物はございません。お疲れさまでした♪
■受講料	7,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・マスク
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 安藤こずえ; 教室主宰鹿児島県出身
和風料理屋にて料理の素晴らしさを勉強。
エコール辻東京　フランス・イタリア料理専攻科卒業後、
有機野菜の販売に携わりながら
野菜ソムリエ・オーガニックコンシェルジュ・雑穀エキスパート・調味料マイスター・点心マイスターなどを取得。
デパートなどでの料理教室などのイベントの経験も有り。
現在、自宅で料理教室を開催しながら企業や店舗へのレシピ・写真提供も務める。