手作りおせちでお正月を迎えましょう

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最終更新日:2025/7/23

和食工房 はな(静岡県静岡市葵区駒形通)

懐石料理、家庭料理、おもてなし料理、和菓子等の料理教室です 身近な材料を美味しく。手作りの喜びを。

この教室のフォロワー:
55人
過去の予約人数:
28人

伝統的なおせちと最新の献立でお正月めにゅーをつくります(約2~3人分)

手作りおせちでお正月を迎えましょう

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■開催場所 静岡県静岡市葵区駒形通
■レッスンメニュー 黒豆、ナッツ田づくり、なます、鰤味噌漬け、サーモン南蛮漬け、豚香り煮、高野豆腐鋳込み 野菜煮物、他  和菓子付き (約2~3人分を仕上げます) 
■レッスン内容 和食・日本料理
■レッスンの流れ 時間のかかるものについては下準備できたものの仕上げと、一から仕上げるものとがあります
■受講料 13,000円(税込)
■定員 6名
■持ち物 エプロン ハンドタオル 20センチ角の容器2個
■備考 手作りで安心なおせちでお正月を迎えましょう。料理苦手な方もご一緒に仕上げましょう。大人数な家族の方はあらかじめお知らせください。合わせた量に変更可能です。お申し出ください。上記は2~3人分を目安にしております
先ずはお問合せ下さい、詳細ご説明いたしますのでその時点でお申し込みください
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
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先生情報
華
教室主催 朝日テレビカルチャー講師    大阪府出身

大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸15年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり?食とは健康への一歩ですね。

教室からのお知らせ

2025/7/23

8月 和食講座は休講します
今年の暑さは異常でして、食材の保管等の点で8月和食講座はお休みさせて頂きます。
9月には秋の講座をはじめますので宜しくお願い致します。和菓子講座は8月もおこないますので宜しくお願い致します

2025/7/14

秋10月からの新講座について
おうちでも出来る季節ごとの茶懐石風のおもてなしを目指して、家庭料理より1ランク上の味としつらえを目指します。お問合せ下さい。お待ちしております。

2025/7/7

懐石講座について 10月より開始 毎月月末土、日曜日何れかご希望でお選びください 午後3時から6時半まで
講座料は1回 ¥9000円  コースとして6回を区切りとして、単発参加も可能
コース予約の場合 割引 10%がありますのでお勧めします。お問合せお待ちしております。男性参加 OKです 毎回4~5品 お椀と和菓子付きです
プロの料理人の講座に長きにわたり参加。技とレシピを習いましたのでご一緒に仕上げましょう


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