最終更新日:2025/7/14

和食工房　はな（静岡県静岡市葵区駒形通）

懐石料理、家庭料理、おもてなし料理、和菓子等の料理教室です　身近な材料を美味しく。手作りの喜びを。

寒天生地に道明寺を加えて天の川をイメージして、もう一種は水饅頭風に黒糖を加えて夜空をあらわしたものを作ります

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■開催場所	静岡県静岡市葵区駒形通
■レッスンメニュー	寒天生地の流し物と　水饅頭風の黒糖いりを作ります（画像）
■レッスン内容	和菓子
■レッスンの流れ	レシピ説明後　2種類を実習　各3個づつ作ってお持ち帰り　試食もあります
■受講料	￥4.000
■定員	6名
■持ち物	エプロン　ハンドタオル
■備考	和菓子作りに挑戦してみませんか。シンプルな材料で美味しいお菓子を手作りしましょう。お土産にもきっと喜ばれると思います。1度参加してみてください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（受講時）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン4日前以降　半額　　当日は全額をキャンセル料としてお願いしております。

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先生情報: 華; 教室主催朝日テレビカルチャー講師　大阪府出身
大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸15年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり？食とは健康への一歩ですね。