タイの人気料理、カオマンガイを2種、ハーフ&ハーフで食べ比べるレッスン

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大人も子供もファンの多い、タイの名物やタイ料理、「カオマンガイ」を2種、蒸し鶏と揚げ鶏のハーフ・アンド・ハーフで食べ比べるレッスンです。
この体験は、親子でのご参加も歓迎です。

メニュー：
１　カオマンガイ（蒸し鶏のせごはん）　お鍋１つで完結する、簡単な作り方をご紹介します。
２　カオマンガイ・トード（フライドチキンのっけ鶏飯）　チキンスープで炊くごはんは、カオマンガイと一緒なので、蒸し鶏と揚げ鶏のハーフ&ハーフにします。
３　カオマンガイのたれ2種ージンジャーソイソースのたれと　手作りスイートチリソースを作ります。
４　ゲンジュー・ファック（冬瓜スープ）　　カオマンガイのご飯用に丁寧にとったスープの残りで作る、滋味あふれる冬瓜スープ
5　 パクブン・ファイデーン（空芯菜炒め）　カオマンガイのたれと調味料被るので、　調味料さえ手に入れば、レストランと同じ味が出せます。

ウエルカムティー、　季節のデザート付