最終更新日:2024/10/19

SALA　ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）

世界のおかあさんの知恵で、心と体が軽やかになる　世界のお料理を楽しむ教室

タイスキのたれは自分で作る事が出来ます。作り方が分かれば、自分で好みの配合で作って、好きな時に「おうちタイスキ」が出来ますよ。

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■開催場所	神奈川県横浜市鶴見区駒岡
■レッスンメニュー	タイスキ（辛くて深い味のたれで頂く、タイの鍋料理）　ガイ・パト・メットマムアン（鶏肉のカシューナッツ炒め）　ブアローイ・サームシー（自然の色の3色白玉、温かいココナッツミルク汁粉）
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、　全員で実習、ランチとして皆さんで頂きます。
■受講料	7,700円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、お手拭き、筆記用具、　味見用スプーン
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: サクライチエリ; タイ料理研究家神奈川県出身
１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
２００８年より横浜市鶴見区にて　SALA ISARA　Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。

2022/4/2

タイスキのタレの配合を学んで、好きな具材でおうちタスキ