最終更新日:2024/10/19

SALA　ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）

世界のおかあさんの知恵で、心と体が軽やかになる　世界のお料理を楽しむ教室

世界一美味しいと言われた　マッサマンカレーを、ハーブ、スパイスから見て、香って、味わってみよう。

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■開催場所	神奈川県横浜市鶴見区駒岡
■レッスンメニュー	ゲーン・マッサマン・ガイ（鶏肉のイスラム風カレー）　ヤム・タオフーカオ（オリジナル・お豆腐サラダ）、　タピオカココナッツミルク
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	お茶飲みながら、ハーブを香って、スパイスを香って、　あっという間に出来上がるさまを見て頂き、　ランチとしてご試食です。　お茶、ジャスミンライス付き。
■受講料	4,000円
■定員	4名
■持ち物	筆記用具。　お手伝いされたい方は、　エプロン、お手拭きも。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お申込み後、指定の口座にお振込みの後、予約完了とさせていただきます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	少人数制のレッスンですので、余程ご病気などでない限りのキャンセルはお控えください。

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先生情報: サクライチエリ; タイ料理研究家神奈川県出身
１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
２００８年より横浜市鶴見区にて　SALA ISARA　Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。