『「抹茶のキューブ」「フォカッチャオリーブとベーコン」』 (2021年6月23日...)開催 | パン・お菓子教室『ふぁりーぬ　みちこ』（福井県小浜市）の2021年6月レッスン情報

最終更新日:2026/4/28

パン・お菓子教室『ふぁりーぬ　みちこ』（福井県小浜市）

誰もが笑顔になるパン・洋菓子のおうちカフェ教室です。

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「抹茶のキューブ」「フォカッチャオリーブとベーコン」

抹茶のキューブ…京都特選宇治抹茶を練りこんだ抹茶生地をキューブ型に焼き上げ餡とホイップした生クリームをいれます。
ホイップクリームを入れる裏技を教えます。
餡と生クリームの組み合わせは最高です。
フォカッチャはとっても簡単お手軽パンです。今回はグリーンオリーブと角切りベーコンを練りこみ、高級チーズのグリエールとモッツアレラチーズの2種類バージョンを作ります。

キューブパン抹茶

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2021
5/ 3(月) 10:00〜13:00
2021
5/20(木) 14:00〜16:00
2021
6/23(水) 10:00〜13:00

■開催場所	福井県小浜市
■レッスンメニュー	抹茶のキューブフォカッチャオリーブとベーコン
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	講師のデモンストレーションを見て頂きながら同じ進行で各自作ります。試食、片付け、解散となります。
■受講料	3,850円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、お手拭きタオル、筆記用具、パンを入れるタッパー、箱、かご等、抹茶のキューブは要冷蔵のパンになります…保冷バッグ＆保冷剤をお持ちください。
■備考	こちらは親子レッスン可能です。お子様1名に付き＋1,100円で（抹茶のキューブ2個と試食をお付けします）親子2組以上で開催決定とさせていただきますのでよろしくお願いします。 ※コロナ感染状況をみて試食はは無しとさせていただく事があります。
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先生情報: 秦　美智子; 教室主宰愛知県出身
調理師学校で学び、調理師と製菓衛生士の資格を取得。その後JHBSにて講師資格を得ました。2001年より自宅にてパン・お菓子教室を主宰し、現在も本校で学び続けながら、常に最新の技術をレッスンに取り入れています。「家庭で手軽に本格的な味を」をモットーに、小浜市の自宅教室やオンラインを通じ、初心者の方にもパンや洋菓子作りの楽しさを丁寧にお伝えしています。