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毎月一つの国をテーマに5-6品とお菓子を学びます。おもてなしにも最適です。
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2020/11/13
11月は台湾料理研究会 旅できない今だから、美味しい料理を自宅で再現してみませんか?
12月は日本の洋食研究会・・・タイの前菜やサラダ・和の調味料を使ったドレッシングを作り、キャラメリゼしたナッツと共に。 スープ。牛タンシチュー・クミンブレッド・タルトタタン風アイス添えの予定でする
1月はポルトガル料理研究会・・・2月に旅して気に入った料理を研究します。 フリフリチキン・シーフードリゾットなどなど・・・・美味しいものが沢山ありました。 一緒に旅してみませんか?
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