夏こそスパイス!手軽な材料で楽しむ本格スパイスカレーレッスン

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最終更新日:2025/5/31

スタジオルーチェ(神奈川県横浜市港北区)

コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます

この教室のフォロワー:
419人
過去の予約人数:
1634人

毎年大人気の「夏のスパイスカレーレッスン」を8月に開催します!

今回のテーマは、“手軽に作れるのに本格的な味わい”。
特別な道具や珍しいスパイスは必要ありません。
スーパーなどで簡単に手に入るスパイスを使って、香り豊かな本格カレーを一緒に作ってみませんか?

レッスンでは、じっくり煮込んだスパイスカレーのほか、
夏にぴったりな「ひよこ豆と玉ねぎとセロリのハーブサラダ」や、漬けて焼くだけで風味豊かな「タンドリーチキン」など
食欲をそそるスパイスメニューを数品ご紹介します。
デザートの「マンゴーラッシー」も絶品ですよ。

暑さに負けない元気な食卓を、一緒に楽しみましょう♪

女性限定、定員6名までの少人数制レッスンなので、初めての方でも安心してご参加いただけます。
お料理が苦手な方、スパイスに初挑戦の方も大歓迎。
毎回、お一人でのご参加がほとんどですので、「一人で参加するのはちょっと不安…」という方もご安心くださいね。

レッスン後は、作ったお料理を囲んで楽しくランチタイム。

夏の元気をくれるスパイス料理で、季節を楽しみながらお料理の幅を広げてみませんか?
皆さまのご参加を心よりお待ちしております♪


※このレッスンはカプリチョーザレッスンです。
・体験レッスン料6,300円
・レギュラー会員(入会金7,000円、レッスン料6,300円)
・ビジター会員(入会金無し、レッスン料7,300円)
(詳しくはお教室でお伝え致します)

夏こそスパイス!手軽な材料で楽しむ本格スパイスカレーレッスン

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

  • 夏に嬉しい!さっぱりしてひよこ豆のサラダ夏に嬉しい!さっぱりしてひよこ豆のサラダ
  • 濃厚マンゴーラッシー濃厚マンゴーラッシー
  • タンドリーチキンタンドリーチキン
■開催場所 神奈川県 横浜市港北区 菊名
■レッスンメニュー 【レッスンメニュー】
・ひよこ豆と玉ねぎとセロリのハーブサラダ
・レッドカレーペースト
・自家製スパイシーレッドカレー
・タンドリーチキン
・マンゴーラッシー
※ワイン(有料 1杯400円)
(フレバリーティ付き)

■レッスン内容 イタリア料理
■レッスンの流れ ①最初にレシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。
②その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。(食材のカットは予め講師が下準備しています)
③出来上がり次第楽しい試食タイム。ワインのご用意がございます。(1杯400円、当日お申し付け下さい)
④ご質問などお伺いして終了となります。
■受講料 6,300円(税込)
■定員 6名
■持ち物 ・エプロン
・お手拭き
■備考 ・自習中(調理中)はマスクの着用をお願い致します。
・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。(誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます)
・こちらでゴム手袋のご用意がございます。食材に直接触れる時はゴム手袋の着用をお願い致します。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(体験レッスン料(6,300円)はクスパ決済もしくはお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。(詳しくはお教室にて))
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー クスパの決済キャンセルポリシーに準じます
先生情報
原田 佐知子
原田 佐知子
料理研究家   神奈川県出身

金融機関や不動産業界の秘書業を経て食の世界へ。
2010年より「スタジオルーチェ」を主宰。
「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。
年間600名以上の生徒様へのレッスンの傍ら、レシピ開発や書籍へのレシピ提供、食品メーカー様とのタイアップレッスンetc. 多数活動中。
web媒体「オリーブオイルライフ」にて毎月レシピ執筆中。
一児の母として子育て中。


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