パスタのお土産付き♪チーズたっぷり粉雪カルボナーラ 華やかな前菜やチキンのパイ包み焼き パーティーに嬉しい全4品

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最終更新日:2024/11/5

スタジオルーチェ(神奈川県横浜市港北区)

コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます

この教室のフォロワー:
389人
過去の予約人数:
1512人

(このレッスンは入会金無し、レッスン料一律5,000円のお得なシンプルコースです)

*****タイアップレッスン同時開催の嬉しいレッスンです*****
●アルチェネロ有機全粒粉スパゲッティ
イタリアの老舗オーガニックブランドの全粒粉パスタを使ったカルボナーラをレッスンします。パスタひと袋お土産付きです♪
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ホームパーティーが多い季節にぴったりの「おもてなし料理4品」のレッスン。
クリスマスにも、お正月の集まりにも、両方活躍してくれるレシピです。

見た目はとっても華やかなのに
作り方はとっても簡単
そんな嬉しいレシピを厳選してご紹介しますよ。

加熱なしだったり、混ぜるだけだったり、すごく簡単に作れて華やかな前菜2種
温泉卵でアレンジ、とろとろ卵が美味しい粉雪カルボナーラ
パイシートで簡単に作れる!ポルチーニが贅沢なチキンのパイ包み焼き

全てスタジオルーチェおすすめのレシピです。

お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ!」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しくださいね。

パスタのお土産付き♪チーズたっぷり粉雪カルボナーラ 華やかな前菜やチキンのパイ包み焼き パーティーに嬉しい全4品

■レッスン開催日時

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  • キウイと生ハムのカプレーゼキウイと生ハムのカプレーゼ
  • きのことチーズのディップきのことチーズのディップ
  • ポルチーニクリームのパイ包み焼きポルチーニクリームのパイ包み焼き
  • チーズたっぷり!粉雪カルボナーラ(タイアップレシピ)チーズたっぷり!粉雪カルボナーラ(タイアップレシピ)
■開催場所 神奈川県 横浜市港北区 菊名
■レッスンメニュー 【レッスンメニュー】
●キウイと生ハムのカプレーゼ
キウイの甘みと生ハムの塩味、最高の組み合わせにモッツァレラチーズをプラスします。テーブルが華やかになります。
●きのこクリームチーズのディップ
ホームパーティーにあると嬉しいディップ。さっと炒めたきのことクリームチーズを混ぜてクリーミーに仕上げます。バケットや野菜に添えればおしゃれなひと品に。
●チーズたっぷり!粉雪カルボナーラ
人気のカルボナーラのアレンジバージョン。ゴロゴロベーコンが入ったパスタに、とろっとろの温泉卵。召し上がる直前にたっぷりのパルミジャーノレッジャーノをかけます。卵を崩す瞬間に歓声が上がりますよ。(アルチェネロ有機全粒粉スパゲッティタイアップメニュー)
●ポルチーニクリームチキンのパイ包み焼き
ポルチーニを使った贅沢なひと品。市販のパイシートを使って手軽に作れるレシピになっているので、ご自宅でもリトライしやすいです。簡単なのにレストランのような仕上がりになりますよ。
(フレバリーティ付き、グラスワイン(有料 1杯200円)のご用意がございます)
※アルチェネロ有機全粒粉スパゲッティ1袋お土産付きです♪
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ レシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。
その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。
出来上がり次第楽しい試食タイム。
最後にご質問をお伺いして終了となります。
■受講料 5,000円(税込)
■定員 6名
■持ち物 ・エプロン
・お手拭き
■備考 ・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。(誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます)
・こちらでゴム手袋のご用意がございます。マニキュア等されている方、手にお怪我をされている方は着用のご協力をお願い致します。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(クスパ決済とお振込が選べます。お振込にてお支払いご希望の方は、お申込み後に振込口座をお知らせいたします。)
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー ●レッスン開催日 7日前~4日前までお支払い金額の30%
●レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50%
●レッスン開催前日〜当日お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。

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先生情報
原田 佐知子
原田 佐知子
料理研究家   神奈川県出身

OL時代より「食」に興味があり、友人と食べ歩きの日々。
趣味が高じてレストランで働いた時期もありました。
結婚してからは自宅でホームパーティを開く事が多く、
「食べる」だけではなく「作る」事への興味がわき、
都内イタリア料理教室で2年学びました。
その後自宅にて「スタジオルーチェ」を開校しております。(現在は専用スペースにてレッスン開催中)


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