1月のテーマ「疲れた身体に優しいレシピ」

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最終更新日:2025/7/7

スタジオルーチェ(神奈川県横浜市港北区)

コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます

この教室のフォロワー:
420人
過去の予約人数:
1642人

年末年始の疲れが溜まり、身体も胃腸も少々お疲れ気味の季節。
食べるだけで消化を助け、疲労を回復してくれるレシピをご紹介します。

1月のテーマ「疲れた身体に優しいレシピ」

■レッスン開催日時

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  • 2012
    1/28(土) 11:00〜13:30
    満席
■開催場所 東急東横線 妙蓮寺駅 徒歩9分
(個人宅の為、詳細住所はご予約確定後にお知らせ致します)
■レッスンメニュー 前菜 ブロッコリーとカリフラワーのレモンサラダ
レモンに含まれる「クエン酸」や「ビタミンC」が疲労を回復してくれる、爽やかなサラダ
パスタ 冬野菜のリゾット
カブに含まれる「アミラーゼ」は消化を助けれくれます。季節の野菜をたっぷりと!
メイン スペアリブとキャベツのトマト煮込み
スペアリブには「ビタミンB群」が豊富。疲労回復にピッタリの一品です
■レッスン内容 イタリア料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。
試食はメニューに合わせたワインと一緒に。
最後にデザートと紅茶を召しあがって頂いて終了となります。
■受講料 通常レッスン 5,000円(材料費・ワイン・デザート・紅茶代含む)
体験レッスン(初回のみ) 4,000円(材料費・ワイン・デザート・紅茶代含む)
■定員 4名まで
■参加資格 特にございません。
お料理初心者大歓迎です。
■持ち物 エプロンのみご持参下さい。
■備考 キャンセルはレッスンの3日までまでにお申し出ください。
直前でのご予約の場合、お席の準備が出来ない場合がございますので、あらかじめご了承下さい。
■関連URL http://www.s-luce.net
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 教室へ直接お問い合わせください

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先生情報
原田 佐知子
原田 佐知子
料理研究家   神奈川県出身

金融機関や不動産業界の秘書業を経て食の世界へ。
2010年より「スタジオルーチェ」を主宰。
「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。
年間600名以上の生徒様へのレッスンの傍ら、レシピ開発や書籍へのレシピ提供、食品メーカー様とのタイアップレッスンetc. 多数活動中。
web媒体「オリーブオイルライフ」にて毎月レシピ執筆中。
一児の母として子育て中。


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