コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます
デミグラトマトソースが美味しい!ふっくらジューシーなハンバーグや贅沢なシーフードパスタのレッスンです。デザートには濃厚ガトーショコラも作りましょう。
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市港北区 菊名 |
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■レッスンメニュー | 【レッスンメニュー】
・フレッシュトマトと贅沢シーフードのパスタ ホタテやイクラなど、大好きなシーフードをたっぷり使ったパスタ。具材の味を引き立てる為、パスタのお味はシンプルに。贅沢なお味をお楽しみ頂けます。 ・デミグラトマトのジューシーン煮込みハンバーグ ハンバーグをふっくら仕上げるこね方や焼き方など、ポイント満載のレシピ。軽く酸味の効いたデミグラトマトソースは最後まで飽きないで食べられる美味しさです。 ・ガトーショコラ チョコレートが濃厚なしっとりケーキ。思ったよりも簡単に作れます。お日保ちするので、手土産などにもピッタリです。 |
■レッスン内容 | イタリア料理 |
■レッスンの流れ | レシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。
その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。 出来上がり次第楽しい試食タイム。ソムリエの選んだワインと一緒にお楽しみ下さい。 |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 7名 |
■持ち物 | エプロンのみご持参ください |
■備考 | 下記のサービス付です。
・講師の気まぐれサラダ ・お食事に合わせたイタリアワイン ・バケット ・食後のハーブティー |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(体験レッスン料(5,000円)はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降は当日現金にてお支払い。レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。(詳しくはお教室にて))
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン3日前からキャンセル料(100パーセント)が掛かります。ご了承下さいませ。
(代理出席(女性限定)可能です。万が一キャンセルの場合はどうぞご相談下さい) |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
OL時代より「食」に興味があり、友人と食べ歩きの日々。
趣味が高じてレストランで働いた時期もありました。
結婚してからは自宅でホームパーティを開く事が多く、
「食べる」だけではなく「作る」事への興味がわき、
都内イタリア料理教室で2年学びました。
その後自宅にて「スタジオルーチェ」を開校しております。(現在は専用スペースにてレッスン開催中)