普段のお料理を簡単に、ちょっと豪華に♪ おもてなししたくなるお料理を作ってみませんか♪
3月は春の食材を使った『創作和食料理』レッスン✨
今年のテーマは旅行気分❣️
お家にいる事が多いこの頃。。。テーブルの上では色々なお料理で旅行気分を味わいましょう
そこで今月は❗️
雛祭りもあり、お花見もありの季節ですので日本を堪能致しましょう〜💕
定番の和食を一捻りしますよ〜🤗
メインはお寿司❣️かわいい『手鞠寿司』に仕上げましょう
手作りのカッテージを作って、ホエーを炊き込み用のお水に使います
その他は、『ウドのきんぴら』『カッテージで白和え』『チーズ入りの茶碗蒸し』『湯葉を使った真薯あげ』などなど
デザートには、『桜の桃山』や『あられ』を作りましょう
またまた盛り沢山のレッスンです✨
この機会に是非レッスンご参加ご検討下さい
楽しみに、お待ちしております
**********************************
対面レッスンに伴い、コロナ感染の対策として教室が行っている事
・作業台や御試食のテーブルにアクリル板を設置
・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております
・以前よりも人数を減らしてレッスンになっております
3月は春の食材を使った『創作和食料理』レッスン✨
今年のテーマは旅行気分❣️
お家にいる事が多いこの頃。。。テーブルの上では色々なお料理で旅行気分を味わいましょう
そこで今月は❗️
雛祭りもあり、お花見もありの季節ですので日本を堪能致しましょう〜💕
定番の和食を一捻りしますよ〜🤗
メインはお寿司❣️かわいい『手鞠寿司』に仕上げましょう
手作りのカッテージを作って、ホエーを炊き込み用のお水に使います
その他は、『ウドのきんぴら』『カッテージで白和え』『チーズ入りの茶碗蒸し』『湯葉を使った真薯あげ』などなど
デザートには、『桜の桃山』や『あられ』を作りましょう
またまた盛り沢山のレッスンです✨
この機会に是非レッスンご参加ご検討下さい
楽しみに、お待ちしております
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対面レッスンに伴い、コロナ感染の対策として教室が行っている事
・作業台や御試食のテーブルにアクリル板を設置
・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております
・以前よりも人数を減らしてレッスンになっております
3月は春の食材を使った『創作和食料理』レッスン✨
今年のテーマは旅行気分❣️
お家にいる事が多いこの頃。。。テーブルの上では色々なお料理で旅行気分を味わいましょう
そこで今月は❗️
雛祭りもあり、お花見もありの季節ですので日本を堪能致しましょう〜💕
定番の和食を一捻りしますよ〜🤗
メインはお寿司❣️かわいい『手鞠寿司』に仕上げましょう
手作りのカッテージを作って、ホエーを炊き込み用のお水に使います
その他は、『ウドのきんぴら』『カッテージで白和え』『チーズ入りの茶碗蒸し』『湯葉を使った真薯あげ』などなど
デザートには、『桜の桃山』や『あられ』を作りましょう
またまた盛り沢山のレッスンです✨
この機会に是非レッスンご参加ご検討下さい
楽しみに、お待ちしております
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対面レッスンに伴い、コロナ感染の対策として教室が行っている事
・作業台や御試食のテーブルにアクリル板を設置
・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております
・以前よりも人数を減らしてレッスンになっております
3月は春の食材を使った『創作和食料理』レッスン✨
今年のテーマは旅行気分❣️
お家にいる事が多いこの頃。。。テーブルの上では色々なお料理で旅行気分を味わいましょう
そこで今月は❗️
雛祭りもあり、お花見もありの季節ですので日本を堪能致しましょう〜💕
定番の和食を一捻りしますよ〜🤗
メインはお寿司❣️かわいい『手鞠寿司』に仕上げましょう
手作りのカッテージを作って、ホエーを炊き込み用のお水に使います
その他は、『ウドのきんぴら』『カッテージで白和え』『チーズ入りの茶碗蒸し』『湯葉を使った真薯あげ』などなど
デザートには、『桜の桃山』や『あられ』を作りましょう
またまた盛り沢山のレッスンです✨
この機会に是非レッスンご参加ご検討下さい
楽しみに、お待ちしております
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対面レッスンに伴い、コロナ感染の対策として教室が行っている事
・作業台や御試食のテーブルにアクリル板を設置
・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております
・以前よりも人数を減らしてレッスンになっております
3月は春の食材を使った『創作和食料理』レッスン✨
今年のテーマは旅行気分❣️
お家にいる事が多いこの頃。。。テーブルの上では色々なお料理で旅行気分を味わいましょう
そこで今月は❗️
雛祭りもあり、お花見もありの季節ですので日本を堪能致しましょう〜💕
定番の和食を一捻りしますよ〜🤗
メインはお寿司❣️かわいい『手鞠寿司』に仕上げましょう
手作りのカッテージを作って、ホエーを炊き込み用のお水に使います
その他は、『ウドのきんぴら』『カッテージで白和え』『チーズ入りの茶碗蒸し』『湯葉を使った真薯あげ』などなど
デザートには、『桜の桃山』や『あられ』を作りましょう
またまた盛り沢山のレッスンです✨
この機会に是非レッスンご参加ご検討下さい
楽しみに、お待ちしております
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対面レッスンに伴い、コロナ感染の対策として教室が行っている事
・作業台や御試食のテーブルにアクリル板を設置
・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております
・以前よりも人数を減らしてレッスンになっております
3月は春の食材を使った『創作和食料理』レッスン✨
今年のテーマは旅行気分❣️
お家にいる事が多いこの頃。。。テーブルの上では色々なお料理で旅行気分を味わいましょう
そこで今月は❗️
雛祭りもあり、お花見もありの季節ですので日本を堪能致しましょう〜💕
定番の和食を一捻りしますよ〜🤗
メインはお寿司❣️かわいい『手鞠寿司』に仕上げましょう
手作りのカッテージを作って、ホエーを炊き込み用のお水に使います
その他は、『ウドのきんぴら』『カッテージで白和え』『チーズ入りの茶碗蒸し』『湯葉を使った真薯あげ』などなど
デザートには、『桜の桃山』や『あられ』を作りましょう
またまた盛り沢山のレッスンです✨
この機会に是非レッスンご参加ご検討下さい
楽しみに、お待ちしております
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対面レッスンに伴い、コロナ感染の対策として教室が行っている事
・作業台や御試食のテーブルにアクリル板を設置
・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております
・以前よりも人数を減らしてレッスンになっております
3月4月のパン教室は『ワクワクな春にぴったり』メニュー❣️
ライ麦入りの生地に桜の花を混ぜ込み、ほんのり桜の香がする「カンパーニュ」を作ります
成形も桜の形に仕上げます🌸
デリご飯は「ポットロースト」豚肉を林檎ジュースと一緒にオーブンへ
それから「春野菜の温サラダ」チーズソースでバーニャカウダ風に頂きます
お持ち帰りのあるデザートはプリントスポンジの合体スイーツ💕「プリンケーキ」を作ります
3月4月の*パンとお菓子とデリご飯*
是非ご検討下さい
ご参加お待ちしております
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対面レッスンに伴い、コロナ感染の対策として教室が行っている事
・作業台や御試食のテーブルにアクリル板を設置
・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております
・以前よりも人数を減らしてレッスンになっております
3月4月のパン教室は『ワクワクな春にぴったり』メニュー❣️
ライ麦入りの生地に桜の花を混ぜ込み、ほんのり桜の香がする「カンパーニュ」を作ります
成形も桜の形に仕上げます🌸
デリご飯は「ポットロースト」豚肉を林檎ジュースと一緒にオーブンへ
それから「春野菜の温サラダ」チーズソースでバーニャカウダ風に頂きます
お持ち帰りのあるデザートはプリントスポンジの合体スイーツ💕「プリンケーキ」を作ります
3月4月の*パンとお菓子とデリご飯*
是非ご検討下さい
ご参加お待ちしております
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対面レッスンに伴い、コロナ感染の対策として教室が行っている事
・作業台や御試食のテーブルにアクリル板を設置
・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております
・以前よりも人数を減らしてレッスンになっております
3月4月のパン教室は『ワクワクな春にぴったり』メニュー❣️
ライ麦入りの生地に桜の花を混ぜ込み、ほんのり桜の香がする「カンパーニュ」を作ります
成形も桜の形に仕上げます🌸
デリご飯は「ポットロースト」豚肉を林檎ジュースと一緒にオーブンへ
それから「春野菜の温サラダ」チーズソースでバーニャカウダ風に頂きます
お持ち帰りのあるデザートはプリントスポンジの合体スイーツ💕「プリンケーキ」を作ります
3月4月の*パンとお菓子とデリご飯*
是非ご検討下さい
ご参加お待ちしております
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対面レッスンに伴い、コロナ感染の対策として教室が行っている事
・作業台や御試食のテーブルにアクリル板を設置
・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております
・以前よりも人数を減らしてレッスンになっております
大学卒業後、料理教室で10年アシスタントを勤め、その後独立。
出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を開催する。
現在は出張料理教室も受け付けている。
製菓衛生士、野菜のソムリエ、JHBSパン教室講師資格取得。