持ち帰り付き❗️『クーロンヌ』&『苺ムースケーキ』

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最終更新日:2024/11/3

komi's キッチン(神奈川県川崎市麻生区万福寺)

普段のお料理を簡単に、ちょっと豪華に♪ おもてなししたくなるお料理を作ってみませんか♪

この教室のフォロワー:
217人
過去の予約人数:
909人

5月6月のパンレッスン募集開始です❣️
シンプルな生地ですが、ポーリッシュ生地を合わせて作ります
焼き上げたパンと、捏ねあげた生地はお持ち帰り💕
パリパリ、カリッと、もっちりの食間が楽しめる形が特徴的なクーロンヌを作りましょう☺️

デリご飯はお手軽に❣️
鶏肉を風味豊かにトマト味で煮込みます
季節のお野菜やピースと海老を、レモンを合わせてさっぱり仕上げたサラダを作ります

そしてデザートは、アーモンドパウダーが入ったジョコンド生地を絞り出して、苺のムースを挟んで仕上げます
お一人ずつお持ち帰りです😀

皆様のご参加お待ちしております♪

持ち帰り付き❗️『クーロンヌ』&『苺ムースケーキ』

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2024
    5/27(月) 10:30〜14:00
    満席
  • 2024
    5/29(水) 10:30〜14:00
    満席
  • 2024
    6/ 2(日) 10:30〜14:00
    満席
  • 2024
    6/ 4(火) 10:30〜14:00
    満席
■開催場所 神奈川県 川崎市麻生区万福寺
■レッスンメニュー *クーロンヌボルトレーズ(焼き上がりパン1個・捏ね生地お持ち帰り付き:試食は別)
*苺ムースケーキ(18㎝長さ1台お持ち帰りあり:試食は別)
*鶏肉のトマト煮込み(レシピあり:ご試食のみ)
*海老と季節野菜のサラダ(レシピあり:ご試食のみ)
*ウェルカムドリンク
*珈琲・紅茶
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 10時30分〜デモンストレーションによる生地の捏ね方
10時45分頃〜実習
12時30分頃〜試食♪ デザートと飲み物で実習を振り返っての質問など楽しくお話しましょう
14時頃終了
■受講料 5,500円(税込)
■定員 5名
■持ち物 エプロン ハンドタオル ビニール手袋 筆記用具 お写真撮りたい方はカメラを(動画NG)
当日はマスク着用
■備考 <ご利用にあたってのお願い>
・レッスン日マスク着用・当日の検温、体調をチェックして下さい
・体調の優れない方は参加出来ません(レッスン日2週間前より発熱、又は発熱の方と接触した方も含みます)
・教室ではスリッパの準備はしてありますが、もし気になるという方はご持参いただくことをお勧めします
・お作り頂いたお料理はお持ち帰りOKですが、自己責任にてお願い致します。
・お子様連れでの参加も可能ですが、教室内での事故に関しては一切の責任を負いかねます。
・レシピを第三者へ譲渡・貸与することは禁止です
・レシピは全て、komisキッチン・オリジナルのものになります。無断でのレシピサイトへの応募、掲載等は禁止です
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン当日・現金でのお支払いです)
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー ●レッスン開催日7日前〜4日前までお支払い金額の30%
●レッスン開催日3日前〜2日前までお支払い金額の50%
●レッスン開催前日〜当日お支払い金額の100%
(キャンセル料金100%支払いの方のみレシピのお渡し有り)

■全レッスン開催日時

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  • クスパアワード2020 レシピ部門賞
先生情報
小宮山 美香
小宮山 美香
料理教室主宰   

大学卒業後、料理教室で10年アシスタントを勤め、その後独立。
出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を開催する。
現在は出張料理教室も受け付けている。
製菓衛生士、野菜のソムリエ、JHBSパン教室講師資格取得。

教室からのお知らせ

2023/4/30

本日20時❗️
6月レッスンの募集を開始いたします

メニューは『アジア風』
*パイナップルライス
*バクテー(スペアリブ入りのスープ)
*ポピア(手作り生地で包んだ春巻き)
*お刺身サラダ
*胡麻あん入り白玉団子(ジンジャーシロップがけ)
*ウェルカムドリンク・珈琲・紅茶

お楽しみに〜〜〜❣️
皆様のご参加お待ちしております


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