スタジオルーチェ（神奈川県横浜市港北区）
最終更新日:2018/4/21
野菜ソムリエが教えるイタリアン料理教室
facebook
Instagram
シェア
ツイート
レッスン情報
- カレンダーで表示
- 一覧で表示
時間をクリックすると、詳しいレッスン情報が確認できます。
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
30
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
|
|
11
|
||||||
|
18
|
19
|
20
|
||||
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
|
28
|
29
|
30
|
31
|
1
|
2
|
3
|
お野菜たっぷり！グリンピースや春キャベツでフルコースレッスン
- ・グリンピースのポタージュ
苦手な方の多いグリンピースも、ポタージュスープに仕上げれば大丈夫！ほんのり甘味を感じる、とても優しいお味に仕上がります。色もとても綺麗な仕上がりです。
・スパゲティプッタネスカ
「娼婦風」と言うちょっと変わった名前の定番パスタソース。トマトソースをベースとして、アンチョビやケイパーなどイタリアらしい食材を使います。お肉やお魚のソースとしても大活躍します。
・チキンのキャベツのクリームソテー
生クリームでさっと煮込んだ簡単なレシピですが、ちょっとレストランっぽい仕上がりに！最後にレモンの皮をすりおろして爽やかな仕上がりです。
- 日時：
- 2017年 5月 6日(土)11:00〜13:30
- レッスン内容：
- イタリア料理
- 定員：
- 7名
お野菜たっぷり！グリンピースや春キャベツでフルコースレッスン
- ・グリンピースのポタージュ
苦手な方の多いグリンピースも、ポタージュスープに仕上げれば大丈夫！ほんのり甘味を感じる、とても優しいお味に仕上がります。色もとても綺麗な仕上がりです。
・スパゲティプッタネスカ
「娼婦風」と言うちょっと変わった名前の定番パスタソース。トマトソースをベースとして、アンチョビやケイパーなどイタリアらしい食材を使います。お肉やお魚のソースとしても大活躍します。
・チキンのキャベツのクリームソテー
生クリームでさっと煮込んだ簡単なレシピですが、ちょっとレストランっぽい仕上がりに！最後にレモンの皮をすりおろして爽やかな仕上がりです。
- 日時：
- 2017年 5月 7日(日)11:00〜13:30
- レッスン内容：
- イタリア料理
- 定員：
- 7名
お野菜たっぷり！グリンピースや春キャベツでフルコースレッスン
- ・グリンピースのポタージュ
苦手な方の多いグリンピースも、ポタージュスープに仕上げれば大丈夫！ほんのり甘味を感じる、とても優しいお味に仕上がります。色もとても綺麗な仕上がりです。
・スパゲティプッタネスカ
「娼婦風」と言うちょっと変わった名前の定番パスタソース。トマトソースをベースとして、アンチョビやケイパーなどイタリアらしい食材を使います。お肉やお魚のソースとしても大活躍します。
・チキンのキャベツのクリームソテー
生クリームでさっと煮込んだ簡単なレシピですが、ちょっとレストランっぽい仕上がりに！最後にレモンの皮をすりおろして爽やかな仕上がりです。
- 日時：
- 2017年 5月 8日(月)11:00〜13:30
- レッスン内容：
- イタリア料理
- 定員：
- 7名
お野菜たっぷり！グリンピースや春キャベツでフルコースレッスン
- ・グリンピースのポタージュ
苦手な方の多いグリンピースも、ポタージュスープに仕上げれば大丈夫！ほんのり甘味を感じる、とても優しいお味に仕上がります。色もとても綺麗な仕上がりです。
・スパゲティプッタネスカ
「娼婦風」と言うちょっと変わった名前の定番パスタソース。トマトソースをベースとして、アンチョビやケイパーなどイタリアらしい食材を使います。お肉やお魚のソースとしても大活躍します。
・チキンのキャベツのクリームソテー
生クリームでさっと煮込んだ簡単なレシピですが、ちょっとレストランっぽい仕上がりに！最後にレモンの皮をすりおろして爽やかな仕上がりです。
- 日時：
- 2017年 5月 9日(火)11:00〜13:30
- レッスン内容：
- イタリア料理
- 定員：
- 7名
お野菜たっぷり！グリンピースや春キャベツでフルコースレッスン
- ・グリンピースのポタージュ
苦手な方の多いグリンピースも、ポタージュスープに仕上げれば大丈夫！ほんのり甘味を感じる、とても優しいお味に仕上がります。色もとても綺麗な仕上がりです。
・スパゲティプッタネスカ
「娼婦風」と言うちょっと変わった名前の定番パスタソース。トマトソースをベースとして、アンチョビやケイパーなどイタリアらしい食材を使います。お肉やお魚のソースとしても大活躍します。
・チキンのキャベツのクリームソテー
生クリームでさっと煮込んだ簡単なレシピですが、ちょっとレストランっぽい仕上がりに！最後にレモンの皮をすりおろして爽やかな仕上がりです。
- 日時：
- 2017年 5月10日(水)11:00〜13:30
- レッスン内容：
- イタリア料理
- 定員：
- 7名
お野菜たっぷり！グリンピースや春キャベツでフルコースレッスン
- ・グリンピースのポタージュ
苦手な方の多いグリンピースも、ポタージュスープに仕上げれば大丈夫！ほんのり甘味を感じる、とても優しいお味に仕上がります。色もとても綺麗な仕上がりです。
・スパゲティプッタネスカ
「娼婦風」と言うちょっと変わった名前の定番パスタソース。トマトソースをベースとして、アンチョビやケイパーなどイタリアらしい食材を使います。お肉やお魚のソースとしても大活躍します。
・チキンのキャベツのクリームソテー
生クリームでさっと煮込んだ簡単なレシピですが、ちょっとレストランっぽい仕上がりに！最後にレモンの皮をすりおろして爽やかな仕上がりです。
- 日時：
- 2017年 5月12日(金)11:00〜13:30
- レッスン内容：
- イタリア料理
- 定員：
- 7名
自分で作れちゃう！生パスタのポモドーロやチキンのディアボラ風
- ・ポテトとブロッコリーのアンチョビバターソース
活用幅の大きいアンチョビバターソース。アンチョビのコクと塩分、そしてバターとの相性がバツグン。思った以上に美味しいソースです。
・自家製生パスタで作るポモドーロ
生パスタをご自宅で作れるようになります。シンプルな材料ですが、捏ね方のポイントさえ分かればレストランのお味。イタリアンの基本のトマトソースもマスターします。
・日南鳥で作るチキンのディアボラ風
皮パリパリのチキンはお好きな方の多いメニュー。香草やニンニクでマリネして焼きましょう。レストランの定番メニューですね。
- 日時：
- 2017年 5月13日(土)11:00〜13:30
- レッスン内容：
- イタリア料理
- 定員：
- 7名
自分で作れちゃう！生パスタのポモドーロやチキンのディアボラ風
- ・ポテトとブロッコリーのアンチョビバターソース
活用幅の大きいアンチョビバターソース。アンチョビのコクと塩分、そしてバターとの相性がバツグン。思った以上に美味しいソースです。
・自家製生パスタで作るポモドーロ
生パスタをご自宅で作れるようになります。シンプルな材料ですが、捏ね方のポイントさえ分かればレストランのお味。イタリアンの基本のトマトソースもマスターします。
・日南鳥で作るチキンのディアボラ風
皮パリパリのチキンはお好きな方の多いメニュー。香草やニンニクでマリネして焼きましょう。レストランの定番メニューですね。
- 日時：
- 2017年 5月13日(土)15:00〜17:30
- レッスン内容：
- イタリア料理
- 定員：
- 7名
自分で作れちゃう！生パスタのポモドーロやチキンのディアボラ風
- ・ポテトとブロッコリーのアンチョビバターソース
活用幅の大きいアンチョビバターソース。アンチョビのコクと塩分、そしてバターとの相性がバツグン。思った以上に美味しいソースです。
・自家製生パスタで作るポモドーロ
生パスタをご自宅で作れるようになります。シンプルな材料ですが、捏ね方のポイントさえ分かればレストランのお味。イタリアンの基本のトマトソースもマスターします。
・日南鳥で作るチキンのディアボラ風
皮パリパリのチキンはお好きな方の多いメニュー。香草やニンニクでマリネして焼きましょう。レストランの定番メニューですね。
- 日時：
- 2017年 5月14日(日)11:00〜13:30
- レッスン内容：
- イタリア料理
- 定員：
- 7名
自分で作れちゃう！生パスタのポモドーロやチキンのディアボラ風
- ・ポテトとブロッコリーのアンチョビバターソース
活用幅の大きいアンチョビバターソース。アンチョビのコクと塩分、そしてバターとの相性がバツグン。思った以上に美味しいソースです。
・自家製生パスタで作るポモドーロ
生パスタをご自宅で作れるようになります。シンプルな材料ですが、捏ね方のポイントさえ分かればレストランのお味。イタリアンの基本のトマトソースもマスターします。
・日南鳥で作るチキンのディアボラ風
皮パリパリのチキンはお好きな方の多いメニュー。香草やニンニクでマリネして焼きましょう。レストランの定番メニューですね。
- 日時：
- 2017年 5月15日(月)11:00〜13:30
- レッスン内容：
- イタリア料理
- 定員：
- 7名
自分で作れちゃう！生パスタのポモドーロやチキンのディアボラ風
- ・ポテトとブロッコリーのアンチョビバターソース
活用幅の大きいアンチョビバターソース。アンチョビのコクと塩分、そしてバターとの相性がバツグン。思った以上に美味しいソースです。
・自家製生パスタで作るポモドーロ
生パスタをご自宅で作れるようになります。シンプルな材料ですが、捏ね方のポイントさえ分かればレストランのお味。イタリアンの基本のトマトソースもマスターします。
・日南鳥で作るチキンのディアボラ風
皮パリパリのチキンはお好きな方の多いメニュー。香草やニンニクでマリネして焼きましょう。レストランの定番メニューですね。
- 日時：
- 2017年 5月16日(火)11:00〜13:30
- レッスン内容：
- イタリア料理
- 定員：
- 7名
自分で作れちゃう！生パスタのポモドーロやチキンのディアボラ風
- ・ポテトとブロッコリーのアンチョビバターソース
活用幅の大きいアンチョビバターソース。アンチョビのコクと塩分、そしてバターとの相性がバツグン。思った以上に美味しいソースです。
・自家製生パスタで作るポモドーロ
生パスタをご自宅で作れるようになります。シンプルな材料ですが、捏ね方のポイントさえ分かればレストランのお味。イタリアンの基本のトマトソースもマスターします。
・日南鳥で作るチキンのディアボラ風
皮パリパリのチキンはお好きな方の多いメニュー。香草やニンニクでマリネして焼きましょう。レストランの定番メニューですね。
- 日時：
- 2017年 5月17日(水)11:00〜13:30
- レッスン内容：
- イタリア料理
- 定員：
- 7名
- 先生情報
-
- 原田 佐知子
-
ジュニア野菜ソムリエ
OL時代より「食」に興味があり、友人と食べ歩きの日々。
趣味が高じてレストランで働いた時期もありました。
結婚してからは自宅でホームパーティを開く事が多く、
「食べる」だけではなく「作る」事への興味がわき、
都内イタリア料理教室で2年学びました。
その後「ジュニア野菜ソムリエ」の資格も取得し、
自宅にて「スタジオルーチェ」を開校しております。
