パンとケーキ教室　ラズベリー（静岡県静岡市葵区）のレッスン情報一覧（9ページ目）

黒い森のケーキ（料金3000円）上級
ドイツの伝統的なケーキです。
針葉樹を思わせる、細くけずったチョコレートがたっぷりかかっています。
3/16（月）は、子連れOKレッスン

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

チョコレート味のタルト生地をつくり、小さな型に生地を敷き込み　中にチョコレートと３種類の味（オレンジピール・アーモンド・カカオニブ）を入れ焼きます。３種類×２個　計６個お持ち帰り

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

ブッシュドノエル風のチョコレートケーキを作ります
希望日対応いたします、お問い合わせください。
（写真は11月以降に掲載します）

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

パン基礎9種類から選べます
①シュトーレン（ドイツのクリスマスの発酵菓子　）
②クグロフ（オーストリアのクリスマスの発酵菓子）
③12月の限定パン ガーリックバターフランス　（６本お持ち帰り）

レッスン内容：

パン

2種のタルト(ナッツのキャラメルタルト&りんごのタルト)直径12㎝のタルトを2個づつ作ります(4個お持ち帰りラッピング付き　料金3500円）
玄関にて手のアルコール消毒・検温をしてから入室していただいてます

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

パン基礎9種類から選べます。初心者は、基礎①ミニピザ②カレーチーズ③クランベリーとくるみ　から順番の受講をお願いしています
2月のパン①ココアのカンパーニュ
②チョコクリームのオレンジパン

レッスン内容：

パン

クリスマスローストチキン（１人１羽お持ち帰り）
フライパンケーキ（１カットお持ち帰り）







苦手な食材がある方は、ご相談ください。肉⇔魚　チーズ　など変更します

レッスン内容：

家庭料理

12月のパン基礎クラス　当教室初めての方も今月のパンから選んで予約出来ます　
12月のパン①パネトーネ（11.5cmパネトーネ型2個）
　　　　　
12月のパン②米粉１００％のシュトーレン・マジパン入り
　　　　　(米粉100％です。グルテンフリーのパンを作ってみたい方。米粉パンが好きな方おススメです)

　　　　　　　　
①.②のどちらかを選んでご予約ください

発酵中に作るデザート付き

なお、手ごねパンが全く初めての方向けにわかりやすく、作りやすいパンのレッスン
パン基礎①②③を希望の方には用意しております。

基礎①ミニピザ＆ピザソース（パン生地のピザ4個・パンの計量・流れ・こね方・こねあがりの見極め）
基礎②カレーチーズオニオン（カレー味の生地に玉ねぎ・チーズ入り4個・パン生地のたたき方・こねあがりの見極め・
　　　　　　　　　　　　　　めん棒の使い方と長方形に伸ばすこつ・塗り卵の意味とコツ）
基礎③クランベリーとクルミのずんぐりパン（全粒粉入りのﾊﾟﾝの作り方・副材料の混ぜ込み・基本のドックパン成型
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クープの入れ方）
まったく初めての方は、こちらの①②③を順番に3回終了してから、今月のﾊﾟﾝに進まれるのをお勧めします。

レッスン内容：

パン

米粉のマロンロールケーキ
（保冷剤付き　レッスン料金4000円）(ロールケーキ箱代金別途・箱150円・ゴールドトレイ90円)

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

シャインマスカットのデコレーションケーキ
（保冷剤付き　レッスン料金4000円）(ケーキ箱代金別途・220円)

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ