パンとケーキ教室　ラズベリー（静岡県静岡市葵区）のレッスン情報一覧（19ページ目）

いちごのシャルロット（持ち帰り用ケーキ箱15㎝・保冷剤付き　料金4000円）

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

イチゴのクリスマスケーキ（15㎝ホール　お持ち帰り箱、保冷剤　付き　料金4000円）
写真は、イメージです。クリスマスの飾りが販売させたらUPしますのでしばらくお待ちください。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

12月のパン基礎クラス　当教室初めての方も今月のパンから選んで予約出来ます　
12月のパン①シュトーレン（中にマジパン入り・大1個お持ち帰り）
　　　　　②チーズ・クグロフ（本来は甘いクグロフをチーズ味にアレンジ。ややハード系ライ麦パン小さめが5個
　　　　　　生地にもチーズを練りこみ、中にほうれん草、ベーコン、チーズ入り）

①.②のどちらかを選んでご予約ください

発酵中に作るデザート付き

なお、手ごねパンが全く初めての方向けに基礎①②③を希望の方には用意しております。
基礎①ミニピザ＆ピザソース（パン生地のピザ4個・パンの計量・流れ・こね方・こねあがりの見極め）
基礎②カレーチーズオニオン（カレー味の生地に玉ねぎ・チーズ入り4個・パン生地のたたき方・こねあがりの見極め・
　　　　　　　　　　　　　　めん棒の使い方と長方形に伸ばすこつ・塗り卵の意味とコツ）
基礎③クランベリーとクルミのずんぐりパン（全粒粉入りのﾊﾟﾝの作り方・副材料の混ぜ込み・基本のドックパン成型
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クープの入れ方）
まったく初めての方は、こちらの①②③を終了してから、今月のﾊﾟﾝに進まれるのをお勧めします。

レッスン内容：

パン

クリスマスヘクセンハウス★お菓子の家（　お持ち帰り箱、付き　料金3500円）
クッキーを焼き、アイシングで接着して作ります。
出来たお菓子の家は、クリスマスまで飾っておき、解体して、オーブントースターなどで少し焼き食べることができます

写真は実際に参加された小学生の方が作られたお菓子の家です
年少さんから親子での参加参加OKです。小4からおひとりでの参加できます。
親子参加だけでなく、大人の一人参加の方もいらっしゃるのでお気軽にどうぞ

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

シャインマスカットのデコレーションケーキ（　お持ち帰り箱、保冷剤　付き　料金4000円）

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

11月のパン基礎クラス　当教室初めての方も今月のパンから選んで予約出来ます　
11月のパン①かわいいりんごパン（リンゴの形のﾊﾟﾝ・中にリンゴのコンポート＆クリームチーズ入り）
　　　　　②明太子フランスパン（明太子と海苔3個＆明太ガーリック3個）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

①.②のどちらかを選んでご予約ください

11月は発酵中に、オートミールで、フルーツグラノーラを作ってお持ち帰りいただいてます

なお、手ごねパンが全く初めての方向けに基礎①②③を希望の方には用意しております。
基礎①ミニピザ＆ピザソース（パン生地のピザ4個・パンの計量・流れ・こね方・こねあがりの見極め）
基礎②カレーチーズオニオン（カレー味の生地に玉ねぎ・チーズ入り4個・パン生地のたたき方・こねあがりの見極め・
　　　　　　　　　　　　　　めん棒の使い方と長方形に伸ばすこつ・塗り卵の意味とコツ）
基礎③クランベリーとクルミのずんぐりパン（全粒粉入りのﾊﾟﾝの作り方・副材料の混ぜ込み・基本のドックパン成型
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クープの入れ方）
まったく初めての方は、こちらの①②③を終了してから、今月のﾊﾟﾝに進まれるのをお勧めします。

レッスン内容：

パン

ハロウィンのブラッククッキーシュークリーム（　お持ち帰り箱、保冷剤　付き　料金3500円）

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

イチジクのタルト（16㎝タルト型1個　お持ち帰り箱、保冷剤　付き　料金3500円）

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

9月のパン基礎クラス　当教室初めての方も今月のパンから選んで予約出来ます　
9月のパン①ハニーレモンブレッド（食パン型1斤）
　　　　　②おさつカンパーニュ（カンパーニュ型1個）

①.②のどちらかを選んでご予約ください

発酵中に作るデザート付き

なお、手ごねパンが全く初めての方向けに基礎①②③を希望の方には用意しております。
基礎①ミニピザ＆ピザソース（パン生地のピザ4個・パンの計量・流れ・こね方・こねあがりの見極め）
基礎②カレーチーズオニオン（カレー味の生地に玉ねぎ・チーズ入り4個・パン生地のたたき方・こねあがりの見極め・
　　　　　　　　　　　　　　めん棒の使い方と長方形に伸ばすこつ・塗り卵の意味とコツ）
基礎③クランベリーとクルミのずんぐりパン（全粒粉入りのﾊﾟﾝの作り方・副材料の混ぜ込み・基本のドックパン成型
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クープの入れ方）
まったく初めての方は、こちらの①②③を終了してから、今月のﾊﾟﾝに進まれるのをお勧めします。

レッスン内容：

パン

7月の2種の天然酵母パン12か月クラス　～パン作り初めての方も参加出来ます～　
7月の天然酵母パン①白神こだま酵母
②自家製レーズン酵母
発酵中にパンを使ったランチの作成（各自離れて試食していただきます）

レッスン前に、テーブル・イス・ドアノブ・床を消毒しております
レッスンに使う器具は、アルコール消毒または煮沸消毒をしています

レッスン内容：

パン