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レッスンご参加ありがとうございましたー！
年に一度のこの時期だけのレッスンなので、参加していただけてよかったですー！
またお待ちしてまーす！
- 仲野香織先生
- 2023/6/18 10:09:09
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料理が苦手な人のための 笑いの絶えない料理教室です^_^
いわむさん
2023/6/17 20:15:04
今回は梅味噌づくりがメインで、メニューは他に、低温調理器を使った棒々鶏、梅味噌入りポテトサラダ、沖縄麩を使ったチャンプルーなどなど。梅味噌は１時間弱かき混ぜ続ける工程があるので、自分ひとりで作ろうと思ったら大変だけど、みんなで作れば楽しくできました。
万能調味料といえるくらい何にでも合うので、とくにこれから暑くなって食欲が落ちてきた時にこそ、大活躍してくれそう。お持ち帰りにたくさんいただきました！
取得資格
栄養士
フードスペシャリスト
フードスペシャリスト商品開発
フードコーディネーター
食育インストラクター
食生活アドバイザー
日本料理学校協会 教員資格
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