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今月もご参加ありがとうございました。
魚のコロッケ、年齢的にもしっくり来てます笑。ぜひ癖のある魚も挑戦してください。
- ミツイミホ先生
- 2022/4/13 14:12:00
最終更新日:2022/8/5
houci-オウチ-（千葉県船橋市）
旬の食材を使い、早速今晩作りたくなる食べて元気が出るメニュー。
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クチコミ詳細
あつこさん
2022/4/12 21:44:47
4月は「春の食材を踏んだりに使ったお祝いメニュー」です。特に印象的なメニューは、タラと新じゃがのクロケットでした。肉は一般的ですが、魚はどうなるんだろう？と試食しましたら、とても優しい味でした。レッスンではタラを使いましたが癖のある魚も合うらしいので、自宅では青魚やアンチョビでチャレンジしてみます🤗
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- 先生情報
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- ミツイミホ
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教室主宰
フードコーディネーター
料理教室で家庭料理を教える。
渋谷の専門学校カフェ科にて料理、ドリンク、マーケティング等を担当。
出産を機に退職。
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