houci-オウチ-（千葉県船橋市）のクチコミ

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最終更新日:2023/7/6

houci-オウチ-（千葉県船橋市）

旬の食材を使い、早速今晩作りたくなる食べて元気が出るメニュー。

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梅味噌・醤油麹作り…と、その活用編！のレッスンに参加しました。材料が既に我家の冷蔵庫で眠っていたにも関わらず、腰が重かった自分を反省(-.-;)帰宅後…続きを読む>>
投稿日時：2024/7/24 17:21

先生からの返信あり

美味しいステーキの焼き方を教わりましたー！ただ焼くだけでなく、やはりコツというのがあるんですね。他のお料理でも役立てそうなマメ知識、頂きました^_^ …続きを読む>>
投稿日時：2024/6/8 21:12
アメリカンビーフの厚切りステーキレッスンに参加しました。家庭のフライパン一つで、外側は美味しそうな焼き色がついていて中はやわらかジューシーなお店のよう…続きを読む>>
投稿日時：2024/6/6 20:17
5月はタイ料理中級。4月に初級、5月に中級を受けて、「タイ料理って意外と簡単かも？」と思えました。きっと、簡単に＆美味しく、を追求する先生レシピのおか…続きを読む>>
投稿日時：2024/5/21 9:36
大好きだけど、自宅では作ったことがない、作ろうと思ったことがないグリーンカレー、さぞかし大変な工程を経て作るのだろうと思っていたら、びっくりするほどあ…続きを読む>>
投稿日時：2024/4/30 16:03

先生からの返信あり

4月はタイ料理初級。グリーンカレーは市販ペーストで簡単に。ヤムウンセンも混ぜるだけ！具材がパサつかない秘密も確認済(^^)。生春巻きは先生アドバイスで…続きを読む>>
投稿日時：2024/4/29 14:57

先生からの返信あり

アメリカンビーフのレッスンに参加しました。ローストビーフはシンプルで手間いらずなのに、失敗しない最高のレシピだと思います！どこを食べても柔らかくてジュ…続きを読む>>
投稿日時：2024/4/17 17:45

先生からの返信あり

先日レッスンで習ったアメリカンビーフにトライしてみました。人生お初だったので、何気にドキドキでした。が、塩を振ってオープンに入れるだけ！なのでお手軽簡…続きを読む>>
投稿日時：2024/4/13 9:23

先生からの返信あり

今年のひな祭りパーティはレッスンで教わったくるくる稲荷と、白身魚の中華蒸し、そしてデザートにいちごの生春巻きを作ってみました。どれも比較的に短時間で出…続きを読む>>
投稿日時：2024/3/3 18:43

先生からの返信あり

初めて参加して、タッカンマリ、米粉のチヂミ、マカロンを教えていただきました。全部美味しかったです。家で作って家族と美味しくいただきました。小エビも買い…続きを読む>>
投稿日時：2024/2/20 12:00

先生からの返信あり

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先生情報
ミツイミホ
ミツイミホ
教室主宰   北海道出身

フードコーディネーター
料理教室で家庭料理を教える。
渋谷の専門学校カフェ科にて料理、ドリンク、マーケティング等を担当。
出産を機に退職。


教室からのお知らせ

2015/9/17

10月のレッスンの募集始まりました。
台湾料理でご飯がすすみますよ。

▼ 続きを読む

2014/9/16

ホームページが出来ました。
是非ご覧ください。
http://houci0.wix.com/houci

▼ 続きを読む

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