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あつこさんっ！ここにも自家製とんかつソースファンが❤️もしかしたらこれが一番人気なんじゃ？と不安になるほどご好評いただいてます。是非作ってみてください。
- ミツイミホ先生
- 2021/6/29 14:34:54
最終更新日:2021/7/8
houci-オウチ-（千葉県船橋市）
旬の食材を使い、早速今晩作りたくなる食べて元気が出るメニュー。
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クチコミ詳細
あつこさん
2021/6/29 11:52:39
今月は「過去のリクエストレッスン月」。
メニューはアラフィフも脂を気にせずパクパク食べられるヒレカツ^^。
厚みのある肉を上手に揚げられない(弱火は中まで火が通らず、強火は衣が焦げる)私ですが、簡単に揚げるコツを教えて頂きました。
そして、今回最も記憶に残った先生の自家製とんかつソース。初めてソースを美味しいと思いました。今は時間が取れないのですが、これは後日必ず再現します！
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先生からの返信あり
- 先生情報
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- ミツイミホ
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教室主宰
フードコーディネーター
料理教室で家庭料理を教える。
渋谷の専門学校カフェ科にて料理、ドリンク、マーケティング等を担当。
出産を機に退職。
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