お菓子とパンの教室 Le Sablon by Ryoko (大阪府枚方市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2026/5/29

お菓子とパンの教室 Le Sablon by Ryoko (大阪府枚方市)

少人数制、お菓子教室、パン教室。お店のレシピを簡単におうちスイーツに!

この教室のフォロワー:
159人
過去の予約人数:
1771人

クチコミ詳細

あこ

あこさん

お菓子作り初心者、不器用な私でも大丈夫でした(^ ^)少人数制で細かいところまで丁寧に教えて頂き、とてもお得なレッスンでした。レシピも分かりやすく、コツやポイントもちゃんと教えて頂け、ケーキも美味しかったし、満足です!また習いに行きたいです!よろしくお願いします。

あこ様♡この度はレッスンにお越し頂き、ありがとうございました!
クリスマスビスキュイロール、さっくり&ふんわり♡とっても可愛くデコレーションも仕上がっておられました。メレンゲや混ぜ方のコツ、ふと忘れてしまった時はお気軽にお尋ね下さいませ。
またぜひお待ちしております(o^^o)

Ryoko

この教室のその他クチコミ

クッペが家族に大好評!『旨っ!」の連呼で 1日経った今でも美味しかったとお褒めの言葉をもらってます。 せっかち者なので、パンの発酵を待つのが苦手で…続きを読む>>
投稿日時:2026/1/28 7:06

先生からの返信あり

初めてのパン作り、手ゴネでコツを先生に教えて頂いて、 ケーキ作りも、材料入れる手順や飾り付けまで、ダブルレッスンあっという間の時間でした。 クリス…続きを読む>>
投稿日時:2025/12/14 13:07

先生からの返信あり

先生情報
Ryoko
Ryoko
教室主宰    京都府出身

大学で食物栄養学を学び栄養士資格取得後、イタリアにて3年間パティシエとして勤め、帰国後大手企業にて全国展開のレシピ開発業務を経て、お菓子教室開講。続いてパティスリー仕立てのパンが学べるパン教室開講。
15年間の教室運営ノウハウを活かし一生続けられる好きを仕事にする「お菓子の資格講座」『パンの資格講座』開講中。
パティスリーカフェ運営を経て、現在京阪電鉄 樟葉駅前にてお菓子パン教室を開催中!

教室からのお知らせ

2026/4/19

5月お菓子教室、パン教室のご予約がスタートしました❣️
お菓子教室は『フリル苺ムース』🎂
ふわふわの苺ムース、サクサクチョコレートボトム、可愛いフリル絞りで仕上げます✨
冷凍保存もできて、プレゼントにもぴったり🎀
ギフトboxつき🎁

5月パン教室は『クランベリー胡桃の山食パン〜絶品クロックムッシュ仕立て』🍞
もっちふわの山食パンに甘酸っぱいクランベリーと香ばしい胡桃をたっぷり!
ご試食はとろける自家製ホワイトソースで絶品!焼きたてクロックムッシュです😍
5月はお菓子もパンもラッピング付き🎀
講師作製の苺ムースとクロックムッシュ付き!
ケーキもパンも丸ごとお持ち帰りできます✨

2026/3/15

本日20時から4月お菓子教室、パン教室のご予約がスタートします💕
桜えびをたっぷり練り込み枝豆をたっぷり巻き込んだベーグルをサンドに仕上げ❣️
極上のイタリアン苺のタルトはサクサク生地に2種のクリーム❣️
贅沢な春メニュー、出来立ての最高のランチスイーツタイムをお楽しみに🥰🌸

2026/2/15

3月お菓子教室、パン教室のご予約が始まりました❣️
お菓子教室はフランス伝統菓子の『ティグレ』をあまおう苺の生地と、さらに苺のガナッシュ、チョコレートチップで仕上げます。
フィナンシェのような生地を虎柄に作り上げる本格的な『苺のティグレ🍓』
お菓子作り初心者の方にもおすすめレシピです。
日持ちもするのでプレゼントにもぴったりです🎀
パン教室は春を感じる『パティスリーの桜あんぱん』🌸
甘塩っぱいホワイトチョコレートと桜あんの組み合わせは病みつきに!
日が経ってももっちふわが持続する配合で、可愛いハートの花びらのお花型にする成型は必見です。
こちらも初心者大歓迎💕


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