お料理教室Recette -ルセット-（神奈川県茅ヶ崎市）

最終更新日:2025/4/15

お料理教室Recette -ルセット-（神奈川県茅ヶ崎市）

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2019.2月　ほっこり和食の募集開始でございます♪: 2019/2/2 20:05 UP

平成最後のこの年。いざ!!出陣じゃぁ～みなのもの、ついてまいれ～( ´∀｀ )2019年・如月(2月)のほっこり和食メニュー・基本のおだし・おだしからの茶わん蒸し・冬大根のべっ甲煮・鶏つくねのせいろ蒸し・シンプルちらし寿司・はまぐりのお吸い物・おまけのデザート5000円(税込み)2月19日(火)　10:00～...

先生情報: 安藤こずえ; 教室主宰鹿児島県出身
和風料理屋にて料理の素晴らしさを勉強。
エコール辻東京　フランス・イタリア料理専攻科卒業後、
有機野菜の販売に携わりながら
野菜ソムリエ・オーガニックコンシェルジュ・雑穀エキスパート・調味料マイスター・点心マイスターなどを取得。
デパートなどでの料理教室などのイベントの経験も有り。
現在、自宅で料理教室を開催しながら企業や店舗へのレシピ・写真提供も務める。