昨日のレッスン報告は午後7時からの「お料理初めての方へ」 レッスンメニューは、中華冷麺。 中華冷麺 トッピングの紅生姜は、私の手作りです。 タレが、決め手! 茄子の冷菜 冷たく冷やしても美味しいです。 ちんげん菜と干し海老の炒め物 ピーマンとエリンギのオイスター炒め 基本的なお料理をレッスンし、1つ1つきちんと作れる様になられています。 ☆「お料理初めての方へ」 来月は、8月2日(金曜日)午後7時からの開催です。 レッスンメニューは、韓国冷麺他。 参加希望の方は、お申し出下さい。
大手料理教室師範
ジュニア・アスリートフードマイスター
薬膳コーディネーター