JR立川駅からすぐの教室です。工夫を凝らした楽しいレッスンで、しっかり身につけていただきます。
暑かった週末 留守にしていました 急な暑さが続いて 心配していたベランダの鉢植えは 元気がなかったものの 水やりでほぼ回復しました😮💨 今年調子の良いギボウシは ダメージも無く 花が咲き始めています 水切れと強風の影響か 悲惨な状態になっていたのは アナベルです😥 葉っぱと花芽が半分くらいが チリチリになっていました 傷んだところを切り取るとスカスカ 残ったお花はわずか この週末は実家の母の様子伺いで 出かけてきました お掃除や冷蔵庫チェックをしてみると 大丈夫かなと不安になるのですが 本人は大丈夫と言うばかり 近くに住む兄が良く面倒を見てくれるので 申し訳ないと思いつつ 甘えています。 実家の脇に母の菜園があります ここも兄が管理してくれていて 植えっぱなしの苺が 今年は珍しく沢山できたそうで 苺摘みまでしてきました😆 摘みたてを食べてみると 正直言って期待したほどで無い😆 生食でいただくより ジャムに! 甘く無い苺🍓でも鮮度が良いせいか 美味しいジャムができました👌

JHBSの教室アシスタントをしながら経験を積み
2002年「パン・お菓子教室ココット」をスタートしました。
オリジナルレッスンを中心にパンやお菓子の講座を開催。
少人数制のアットホームな教室を20年以上続けています。
2024/12/13