クスパ > 教室トップ > ブログ記事一覧 > Startup

最終更新日:2023/12/1

マクロビオティック料理教室oikos(長野県長野市)

身近な食材で作れて、レストラン並みに美味しいマクロビ料理を提供しています。理論の講義も行います。

この教室のフォロワー:
42人

美味しいもの美しいもの楽しいもの・・・

>>ブログを見る

Startup
2025/9/22 14:41 UP

標高1100mの高原に移住をして、
4年目を迎えた
マクロビ料理家の三田実由です
 
最近、祐くん(夫)とはまっているのが、
こちらのドラマ↓
 STARTUP スタートアップ シーズン1 | ソニー・ピクチャーズ公式舞台はマイアミ。未来を動かす可能性を秘めた新たな仮想通貨“ジェンコイン”。この新規ビジネスで会社を起こそうと、投資家のニック、ハイチ系ギャングのロナルド、IT女子のイザベルという、生まれも育ちも全く違う3人が手を組むことに。しかし、思いも寄らない場所からの不正な金を使わざるを得なくなったことから、その背景にある様々な人間ドラマが動き出す・・・。接触する相手…www.sonypictures.jp  
 
ジャンルは『サスペンス』
当然のことながら、ドキドキなわけだけど、
ストーリーもさることながら、登場人物各々興味深い🤓
スーパーマンやヒーローがいないのが良い
それを演ずる、俳優の方々も素晴らしい⤴️👏
 
実は、40代半ばから、小説を書き始めた✏️
(友人知人の皆さんはご存じの通り…だけど)
残念ながら趣味の範囲を超えていない。
ただ以前は、文藝誌の賞にも応募していたくらい、
長編なども書きまくっていた。
が、料理の世界に足を踏み入れてからは、
まともに書けていない⤵️
 
ドラマを観ていると、
登場人物への感情移入はあるけれど、
書き手の気持ちになってしまう_〆(゚▽゚*)
「私だったら、この先どうするか…」と考えるし、
主人公が窮地に追い込まれたり、
とんでもない目に遭ったり、
大失敗したりすると、ワクワクする😃💕
その意味でも、この作品は良い👍
 
この前に観ていたドラマも良かった。
 ベター・コール・ソウル シーズン1 | ソニー・ピクチャーズ公式アメリカ、ニューメキシコ州アルバカーキ。口は達者だがうだつの上がらない三流弁護士のジミー・マッギルは、病のために家から出られなくなった敏腕弁護士の兄チャックの世話をしながら、今にも崩れそうな日常を必死に支えていた。安い報酬の仕事に奔走しつつも、劇的な成功の糸口を求めてもがくジミー。そんな中、とある会計係の横領事件をきっかけに、ギャングのナチョや元警察官のマ…www.sonypictures.jp  
人気ドラマ『ブレーキングバット』のスピンオフ
 
ブレーキングバットは言わずもがなだけど、
こちらは、人間模様が深くて、感情が揺さぶられる💓
 
どちらもお勧め!
因みに、Huluで鑑賞
 
山奥の陸の孤島でも、
家に隠ったまま映画鑑賞が出来るって、
有難い時代だね(^人^)


さて、膝蓋骨骨折のその後だけど、
3か月が経って、痛みもほとんど無くなり、
歩く速度も、少しずつ速くなっていて、
階段の上り下りがゆっくり出来るようになった。
ただ、同じ姿勢を続けていると痛くなるので、
長時間のドライブはまだ厳しい(・・;)
 
今の私の情態は【凪】
心地良いんだけど、夢が無くなってしまった(笑)
だからって悲観的なわけではない。
むしろ、日々をのんびりに過ごしながら、
どうなるか楽しみに待っている、感じ。
 
そんな私、先月から小さなStartupをした。
 
それは【着付け】
(理由など詳細はインスタ、8/31の記事)
これが想像以上に大変で、長襦袢すら四苦八苦だ(;^_^A
小人数なので、手取り足取り教えていただけるし、
先生が愉快な方なので、楽しく学んでいる。

 
仕事面では、気持ちが停滞というか休止状態
感情を眺めると、その時の思いつきで、
頭に浮かんだものを作っている時が好きみたい💘
 

米粉のニョッキが最近のマイブーム レッスンでも何度か登場させたけど、 捏ねるのも成形も簡単で、失敗ないし、 パスタより茹で時間が短いので、 ランチで作ることが多い✌

次のインスタで、レシピ書きますねぇ

Instagram
 Login • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.www.instagram.com

>>ブログ記事を読む

<<先生のブログ記事一覧へ

先生情報
三田 実由
三田 実由
教室主宰   東京都出身

KMI認定・マクロビフードコンシェルジェ
東京都出身。1957年生まれ。
“Whole foods studio”で理論と調理法を学び、その後、“Simple Moderne Nature”で、味はもちろん見た目にもとことん拘った料理とスイーツを学ぶ。また、食材追求(研究)のために野草・フレンチ・イタリアンも学び、美味しく美しいをテーマに、身体と地球に優しい創作料理を追及し続けている。

教室からのお知らせ

2023/12/1

12月より冬期間はレッスンをお休みさせていただきます。
雪の状況で再開は3月末~4月末を予定しています。
以下ホームページです。
https://www.oikos-oikos.com/


ページのトップへ戻る