なす鶏の甘酢炒め

なすと価格が安定している鶏肉を使って、胡麻風味が香るおかずをつくりました

調理時間：20分、分量作りやすい材料

美味しそう：2件

ふろふき玉ねぎ

コトコト煮込んだおいしさにほっこり！

調理時間：40分、分量２人分

美味しそう：3件

お気に入り：3件

大根カクテキ～自家製キムチの素の応用～

キムチの素を作り置きしておきますと、余った野菜など漬け込むのにも便利です。今回は大根のカクテキのご紹介です。キムチのほかにチャーハン、スープ、肉の漬け込みなどのピリ辛料理に応用できます。

調理時間：５分（漬け込み時間除く）、分量作りやすい分量

鱈とレタスのレモンバター煮

鱈をレモンとバターで蒸し煮した料理です。

調理時間：20分、分量2人分

美味しそう：1件

新玉のカリカリチーズパン粉焼き

瑞々しい新玉ねぎをぺろりといただける一品です。

調理時間：30分、分量4人分

おでん中華風

おでんのスープを中華風の味付けにしました

調理時間：40分、分量作りやすい材料

中華丼【難易度★★★☆☆】

お家で街中華！学習ポイント①白菜の切り方に工夫してみましょう②水溶き片栗粉は混ぜてにそうに別れたら使う前にもう一度混ぜてから使う

調理時間：３０分、分量２人分

菜の花と柑橘サラダ

春を感じさせる菜の花と季節の柑橘を合わせたサラダです。前菜にはバッチリです！

調理時間：20分、分量作りやすい材料

美味しそう：1件

お気に入り：1件

もやしと豆苗のお好み焼き

節約食材代表選手のもやしと豆苗でお好み焼き作ってみました！

調理時間：20分、分量2枚分

美味しそう：1件

お気に入り：1件

大根の葉っぱのお漬物

栄養素たっぷりの大根の葉っぱ。 今回は簡単に電子レンジを使ってお漬物に。

調理時間：10分、分量大根の葉っぱ１本分