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蕎麦がきと蕎麦つゆ～照り焼き液の応用～

多様な料理に応用できる照り焼き液（＝しょうゆ、酒、みりんを合わせて作り置きする事により調理の度にそれぞれを計量する手間が省けるよう考えた調味液です。作り方ご参照下さい）にだし汁を加えて蕎麦…

分量
２人分
調理時間
１０分
材料
蕎麦粉、水、●だし汁、●照り焼き液(作り方参照）

教室名:グレースパン教室

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