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かき揚げ

『天ぷら粉』がなくても、季節の野菜を使って、少ない油でもサクッと上がる『かき揚げ』です♪

分量
５～６個
調理時間
３０～４０分
材料
玉ねぎ、みつば、にんじん、キノコ類、干しエビ、揚げ油、（A）薄力粉、（A）片栗粉、（B）卵、（B）牛乳（または水）、（B）酢

教室名:小さなキッチン

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