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年末のパーティシーンを彩るメニューです。簡単で見栄えのする、コース仕立てのおもてなし料理です。
クリスマス&お正月に楽しく作ってもらえるお料理を考えています。
クリスマスの名物菓子、アルザスのシュトーレンを作りませんか?ラム酒漬けドライフルーツがたっぷり練り込まれた、パンとクッキーの中間のような不思議なお菓子。クリスマスギフトにピッタリです。
クッキーに飴を流してキラキラ透ける感じに仕上げるステンドグラスクッキーやスノードームクッキーを作ります。クリスマスまで飾って楽しみましょう!
ドイツのパン菓子「シュトーレン」を作り、熟成させてクリスマスを迎えましょう。
簡単なのに見栄えの良いクリスマスにぴったりなおもてなし料理を学びます。
シュトーレンは生地作りから、エピリース、プチクッペは一次発酵済からの実習になります。
3種類のクリスマススペシャルケーキから
お好みのタイプをお選びいただいてレッスンをお楽しみ下さい。
予め1次発酵まで済ませた生地を使ってレッスンしていきます。
空いた時間にお持ち帰り用の生地を捏ねていただきます。
クリスマス、誰かをお招きして一緒にパーティーを楽しみませんか?そんなシチュエーションにぴったりの華やかなお料理のレッスンです♪
2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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