#梅仕事のレッスン検索結果［翌日以降］（1ページ目）

季節の手仕事《基本の麹梅シロップ》と《梅味噌》をみんなでワイワイ仕込みましょう！
5月～6月は梅仕事の季節です♪
去年まで横目で見ていたみなさん、今年こそ挑戦しませんか？
季節の仕込み物の中でも気軽に出来るのが梅仕事の良いところ。
一度覚えれば、毎年この季節が待ち遠しくなりますよ♪
今年も人気の麹を使った《麹梅シロップ》と料理の幅が広がる万能調味料《梅味噌》を仕込みます。
今回仕込む梅味噌は漬けるだけじゃない！直ぐに使える！果肉たっぷり！栄養効果もＵＰ！
昨年とは違うグレードアップした梅味噌をご紹介します！
みんなで楽しく仕込んだ後は、梅味噌を使った料理をご紹介＆ご試食タイム♪
夏本場を迎える前の梅仕事は暑い夏を乗り切るために欠かせない『食養生』の１つ
ぜひ今年から、毎年の手仕事に加えてくださいね。


☆梅の手配が必要な為、6月以降のキャンセルは極力お控えください。
☆キャンセルポリシーを必ずお読みの上、ご予約をお願いします。
☆先行案内は公式LINEからお伝えしています。ご興味のある方はぜひご登録ください。（@204ffeda)

季節の手仕事《基本の麹梅シロップ》と《梅味噌》をみんなでワイワイ仕込みましょう！
5月～6月は梅仕事の季節です♪
去年まで横目で見ていたみなさん、今年こそ挑戦しませんか？
季節の仕込み物の中でも気軽に出来るのが梅仕事の良いところ。
一度覚えれば、毎年この季節が待ち遠しくなりますよ♪
今年も人気の麹を使った《麹梅シロップ》と料理の幅が広がる万能調味料《梅味噌》を仕込みます。
今回仕込む梅味噌は漬けるだけじゃない！直ぐに使える！果肉たっぷり！栄養効果もＵＰ！
昨年とは違うグレードアップした梅味噌をご紹介します！
みんなで楽しく仕込んだ後は、梅味噌を使った料理をご紹介＆ご試食タイム♪
夏本場を迎える前の梅仕事は暑い夏を乗り切るために欠かせない『食養生』の１つ
ぜひ今年から、毎年の手仕事に加えてくださいね。


☆梅の手配が必要な為、6月以降のキャンセルは極力お控えください。
☆キャンセルポリシーを必ずお読みの上、ご予約をお願いします。
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季節の手仕事《基本の麹梅シロップ》と《梅味噌》をみんなでワイワイ仕込みましょう！
5月～6月は梅仕事の季節です♪
去年まで横目で見ていたみなさん、今年こそ挑戦しませんか？
季節の仕込み物の中でも気軽に出来るのが梅仕事の良いところ。
一度覚えれば、毎年この季節が待ち遠しくなりますよ♪
今年も人気の麹を使った《麹梅シロップ》と料理の幅が広がる万能調味料《梅味噌》を仕込みます。
今回仕込む梅味噌は漬けるだけじゃない！直ぐに使える！果肉たっぷり！栄養効果もＵＰ！
昨年とは違うグレードアップした梅味噌をご紹介します！
みんなで楽しく仕込んだ後は、梅味噌を使った料理をご紹介＆ご試食タイム♪
夏本場を迎える前の梅仕事は暑い夏を乗り切るために欠かせない『食養生』の１つ
ぜひ今年から、毎年の手仕事に加えてくださいね。


☆梅の手配が必要な為、6月以降のキャンセルは極力お控えください。
☆キャンセルポリシーを必ずお読みの上、ご予約をお願いします。
☆先行案内は公式LINEからお伝えしています。ご興味のある方はぜひご登録ください。（@204ffeda)

季節の手仕事《基本の麹梅シロップ》と《梅味噌》をみんなでワイワイ仕込みましょう！
5月～6月は梅仕事の季節です♪
去年まで横目で見ていたみなさん、今年こそ挑戦しませんか？
季節の仕込み物の中でも気軽に出来るのが梅仕事の良いところ。
一度覚えれば、毎年この季節が待ち遠しくなりますよ♪
今年も人気の麹を使った《麹梅シロップ》と料理の幅が広がる万能調味料《梅味噌》を仕込みます。
今回仕込む梅味噌は漬けるだけじゃない！直ぐに使える！果肉たっぷり！栄養効果もＵＰ！
昨年とは違うグレードアップした梅味噌をご紹介します！
みんなで楽しく仕込んだ後は、梅味噌を使った料理をご紹介＆ご試食タイム♪
夏本場を迎える前の梅仕事は暑い夏を乗り切るために欠かせない『食養生』の１つ
ぜひ今年から、毎年の手仕事に加えてくださいね。


☆梅の手配が必要な為、6月以降のキャンセルは極力お控えください。
☆キャンセルポリシーを必ずお読みの上、ご予約をお願いします。
☆先行案内は公式LINEからお伝えしています。ご興味のある方はぜひご登録ください。（@204ffeda)

【期間限定 Lesson】
使用予定の梅は、Aランクの新鮮な生梅。「紫蘇漬・減塩」の２種類を仕込み、お持ち帰りいただきます。
梅干し仕込み後は、昨年漬けた梅や副産物を活用したお弁当を召し上がっていただきながら、副産物活用レシピの説明もさせていただきます。

※今年は収量が少なめのため、 Bランクになる場合がございます（その際は当日、誤差返金致します）

季節の手仕事《基本の麹梅シロップ》と《梅味噌》をみんなでワイワイ仕込みましょう！
5月～6月は梅仕事の季節です♪
去年まで横目で見ていたみなさん、今年こそ挑戦しませんか？
季節の仕込み物の中でも気軽に出来るのが梅仕事の良いところ。
一度覚えれば、毎年この季節が待ち遠しくなりますよ♪
今年も人気の麹を使った《麹梅シロップ》と料理の幅が広がる万能調味料《梅味噌》を仕込みます。
今回仕込む梅味噌は漬けるだけじゃない！直ぐに使える！果肉たっぷり！栄養効果もＵＰ！
昨年とは違うグレードアップした梅味噌をご紹介します！
みんなで楽しく仕込んだ後は、梅味噌を使った料理をご紹介＆ご試食タイム♪
夏本場を迎える前の梅仕事は暑い夏を乗り切るために欠かせない『食養生』の１つ
ぜひ今年から、毎年の手仕事に加えてくださいね。


☆梅の手配が必要な為、6月以降のキャンセルは極力お控えください。
☆キャンセルポリシーを必ずお読みの上、ご予約をお願いします。
☆先行案内は公式LINEからお伝えしています。ご興味のある方はぜひご登録ください。（@204ffeda)

梅仕事の季節がやってきました！

例年通り、今年も3回の工程に分けて梅干し作り等を行います！
・第1工程目(6/17)は、梅の塩漬けと梅シロップ作り。
・第2工程目(7/8)は、梅の紫蘇漬け＆紫蘇ジュース作り。梅ジャムと梅酵母カンパーニュでおやつタイム。
・第3工程目(8/2＆3)は、梅の土用干し、ゆかりと紅生姜作り、土鍋ご飯と共に試食
　　※第3工程の予定日に万が一梅雨明けしていない場合は、日程変更となります。

以上の内容で開催します。
(受講料には、上記3工程分全て含まれます。なお、梅の不作による高騰等のため、参加費を値上げさせていただきました。すみません。)

全ての工程にご参加いただけるのがベストですが、参加できない工程がある場合は、後日出来上がったものをお渡しいたします。

今年は梅が全国的に凶作らしく梅の確保が難しい中、埼玉の梅産地・生越の梅農家さんから美味しい梅をなんとか送ってもらえそうです。フルーティーで香りの良い”べに梅”をリクエストはしておりますが、わずか数日しか収穫できない品種で生産量も少ないため、他品種との混合や他品種への変更もありえますが、ご理解いただけますと幸いです。

今年も美味しい梅で日本の暦の素晴らしさを感じつつ、一緒に季節の手仕事を楽しみましょう！

※こちらの第一工程のご予約をもって、第2・第3工程のご予約も自動的に完了しますので、第2・第3工程のご予約は不要です。

梅の季節がやってきます！

Kurinaが住む町は　柚子の町と呼ばれていますが　柚子と同じくらい　梅の木もた～くさんある地です。

ということで　6月は　初めての人でもわかりやすいように　梅干しの仕込み方をご伝授することにしました。

梅の偉大なパワーを　実感しているので　そのパワーについてや　その他　梅に関するもろもろのお話も交えます。

梅は　100年でも保存できるということです。

Kurinaは　19年前に日本に帰国以来　毎年作っている梅干しを　それぞれ一瓶づつ　大切に　保存しています。

そんな　手作り梅干しを試食していただけるランチ付きです。

ご自分で　梅干しを仕込んでお持ち帰になる場合は　実費で　梅代を頂戴します。（梅の種類によって1㎏:2000円～3300円）

最低4名、最高5名での開催になります。
4名に満たない場合は　キャンセルになりますので　ご了承ください。
4名のグループでのお申し込みの場合は　ご希望の日程で　行うことも可能です。

Kurina's Cooking Classで提供するものは　すべてマクロビオティックを基本にしたビーガン料理です。 メニューに　その都度　記載しませんが　卵、乳製品、はちみつを含む　動物性食品を一切使用しておりません。　

【期間限定 Lesson】
使用予定の梅は、Aランクの新鮮な生梅。「紫蘇漬・減塩」の２種類を仕込み、お持ち帰りいただきます。
梅干し仕込み後は、昨年漬けた梅や副産物を活用したお弁当を召し上がっていただきながら、副産物活用レシピの説明もさせていただきます。

※今年は収量が少なめのため、 Bランクになる場合がございます（その際は当日、誤差返金致します）

梅の季節がやってきます！

Kurinaが住む町は　柚子の町と呼ばれていますが　柚子と同じくらい　梅の木もた～くさんある地です。

ということで　6月は　初めての人でもわかりやすいように　梅干しの仕込み方をご伝授することにしました。

梅の偉大なパワーを　実感しているので　そのパワーについてや　その他　梅に関するもろもろのお話も交えます。

梅は　100年でも保存できるということです。

Kurinaは　19年前に日本に帰国以来　毎年作っている梅干しを　それぞれ一瓶づつ　大切に　保存しています。

そんな　手作り梅干しを試食していただけるランチ付きです。

ご自分で　梅干しを仕込んでお持ち帰になる場合は　実費で　梅代を頂戴します。（梅の種類によって1㎏:2000円～3300円）

最低4名、最高5名での開催になります。
4名に満たない場合は　キャンセルになりますので　ご了承ください。
4名のグループでのお申し込みの場合は　ご希望の日程で　行うことも可能です。

Kurina's Cooking Classで提供するものは　すべてマクロビオティックを基本にしたビーガン料理です。 メニューに　その都度　記載しませんが　卵、乳製品、はちみつを含む　動物性食品を一切使用しておりません。