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フランス家庭料理からおもてなし料理、コース料理、パーティーメニューなど全5コースございます。
旬を大切に、バターを使わず作ります。
メニューや、午後レッスンをご希望の方は お問い合わせ下さいませ
毎月第一月曜日に開催。まつど市民活動サポートセンター内の調理室で、美味しく簡単に作れるイタリアンレッスンです。
今月の旬野菜はえんどう豆、栄養価やお料理のアレンジをお勉強します!今月のパンは初級レッスンは編み込みパン!
中級レッスンはオニオン、ベーコンブレッドです!ランチは魚介のブイヤベースとパンナコッタです。
プラリネムースの中にオレンジ風味オクレームブリュレを入り。
アーモンドショコラのの土台に、さらにダッコワーズを重ねた、リッチなスイーツをレッスンします。
オレンジ・グレープフルーツ、ヨーグルトのまろやかさが加わり、クリーミーで柑橘のほろ苦さも楽しめる、食べると元気になりそうなミモザジェラートと食べるとまるで蓬餅のジェラートを作ります。
南インド料理〜100種類以上の家庭料理をインド人が教えます〜
インド人の主婦が、自宅で簡単に出来る南インド料理をお教えします。インドのいろいろスパイスを使って100種類以上の家庭料理を学ぶことができます。
日本語が出来る女性なので安心してご参加ください。
玄米の炊き方、だしの取り方、野菜の切り方など基本を学べます。
マクロビオティックの基本理論をわかりやすくまとめた、オリジナルガイドブックをプレゼント♪
お料理初心者さんも大歓迎です♡
2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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