湘南エリア(鎌倉、藤沢、茅ヶ崎など)の教室クチコミ一覧(6ページ目)

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料理教室・パン教室・お菓子教室のクチコミ一覧

「湘南エリア(鎌倉、藤沢、茅ヶ崎など)」のクチコミ一覧(全576件)

魚を捌くレッスンにて、鱸(スズキ)を捌きました。 前回の太刀魚で調子に乗り、引き続きお願いしましたが、皮は固く身は柔らかいので思ったより手こずりまし…続きを読む>>
投稿先教室名:藤沢の台所
投稿日時:2023/8/31 14:10

先生からの返信あり

今回もとても実り多いレッスンでした。レシピ始めテーブルの花器にまで色々なエピソードがあり、楽しいのは勿論、知識が増えました。デモンストレーションの説明…続きを読む>>
投稿先教室名:鎌倉インターナショナルクッキング
投稿日時:2023/8/30 13:30

先生からの返信あり

美味しい点心を習えるのはもちろん。さらに養生の話もすごい。木火土金水。身体も季節も食べ物も住んでる土地もみんな繋がってるって話を初めて聞く私にも分かり…続きを読む>>
投稿先教室名:点心と薬膳が学べる料理教室 点心factory-k
投稿日時:2023/7/30 10:05

先生からの返信あり

今回の『野菜を楽しむ美食イタリアン』レッスンも楽しく美味しく、あっと言う間でした!暑い季節なので、涼しげなテーブルコーディネートから癒されて、数々のお…続きを読む>>
投稿先教室名:Salon de 食&花
投稿日時:2023/7/26 14:53

先生からの返信あり

初の和食レッスン参加でしたが、今回も大満足でした!ひじきとアボカドのサラダ、ゴーヤの梅味の浅漬けなど発想すらできないレシピでしたがどちらもしっかり素材…続きを読む>>
投稿先教室名:Salon de 食&花
投稿日時:2023/7/24 11:50

先生からの返信あり

インドネシア料理のサテは漬け込んだ鶏肉を焼くだけ、エスニックな香りがお店みたいです。ラッシーは2種類作って飲み比べました。ヨーグルトを使わなくてもでき…続きを読む>>
投稿先教室名:藤沢の台所
投稿日時:2023/7/11 22:48

先生からの返信あり

キーマカレー&クミンライス&ニンジンのクミンサラダ🥕のオンラインレッスン わかりやすく丁寧に教えてくださりありがとうございました。30分くらいで簡…続きを読む>>
投稿先教室名:Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』
投稿日時:2023/7/2 16:35

先生からの返信あり

魚介別お魚を捌くレッスンで太刀魚を捌きました。 私の中で太刀魚は、お腹の調子が悪い時に塩焼きや煮付けで出されるイメージでしたが、このレッスンでは…続きを読む>>
投稿先教室名:藤沢の台所
投稿日時:2023/6/30 22:49

先生からの返信あり

桜餅🌸のオンラインレッスンに参加して、とても良かったです。 関東風の桜餅を作ってみました。食紅や桜の葉の塩漬け等なかったので、代わりにシソの小さな…続きを読む>>
投稿先教室名:Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』
投稿日時:2023/6/30 16:38
時短レシピなのにどれも美味しく、常備してる調味料で仕上がりました。作り置きもできるレシピでしたので自宅でも作りたいです。調理のポイントも丁寧に教えてい…続きを読む>>
投稿先教室名:藤沢の台所
投稿日時:2023/6/26 20:14

先生からの返信あり

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女子栄養大学卒業後、管理栄養士免許、フードコーディネーター資格取得。料亭なだ万に入社後、商品企…


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