管理栄養士が料理の基本をしっかり伝える!見て、作業してわかる料理のコツ。毎日のおうちごはんを美味しく
こんにちは^^
大変遅くなりましたが、平日日程を追加しました。
6月25日火曜日 10時~
その他、空いておりますのは、
・6月8日土曜日11時~
・6月14日金曜日10時~
・6月29日土曜日11時~
と、なっております。
一人ひとつずつ作るパッタイは、甘辛くて大人も子供も好きな味。
上からかける調味料も、試作中です!
ガイヤーンも試作中。
前回、甘すぎて焦げてしまったので、調整してみました。
ちょっと、調整しすぎた笑
まだまだ、完成までの道のりは長いです。
お友達から生のヤングコーンをいただき、魚焼きグリルで香ばしく焼きました。
とっても甘くて、美味しかった~^^
生協に売っていたらしいです!
最近、生協がアツい!!←店舗によりますが。
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札幌市白石区 少人数制料理教室 dailykitchenです。
JR白石駅徒歩5分 車でもお越しいただけます。
管理栄養士・調理師 岡本 由香梨が、
20代~60代の女性に、毎日のおうちごはんが
ちょっとオシャレに、美味しくできるように基本の料理をレッスンしています。
普段着で気軽にご参加ください。
ご予約はホームページまたはクスパの予約サイトからお待ちしております。
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実は今年度より保育園の給食を作っている私です。
週3回とはいえ、なかなかハードな毎日を送っております。
何より、ともくんは幼稚園、はるくんは保育園。
自宅を中心に、方向が真逆なので、お迎えが大変><
お迎え時間に、一時間もかかる・・。
想像以上に大変だった~笑
働くママさん、いつもお疲れさまです。
けど、ずっと子育てしているより、夫の協力も増えて子育てを楽しめている気がするし、
メリハリがあって、充実している部分も。
子供たちに怒ることが少なくなりました。
ずっと子供と向き合っているほうが、私にとっては大変な気がします。
ママさん、お疲れ様です。
そして、まだ子供を授かっていない方、男性の方、
ママさんたちは週末休みをとっていいな~っとか、早く上がれていいな~っとか、
思うかもしれませんが、
ママは帰ったら猛烈に忙しく、早く帰らないと無理です笑
これは、毎朝のバタバタしたシーン。笑
お弁当作りをしていると、「ぼくも卵やりたーい!」っとやってきた、はるくん。
おいおい、7時半には出ないと間に合わないぞ~っと心で思いながらも、
目玉焼きを作ることに。
なかなか豪快に割り、フライパンに投入~!!
意外にもはるくん(2歳)が上手で、黄身も割れずに完成。
上手に出来たから写真撮るね。って言ったら、恥ずかしいんだって笑
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管理栄養士&調理師 岡本 由香梨の『daily kitchen』
札幌市白石区にて少人数制お料理教室を開講
~JR白石駅北口より徒歩5分~
6月レッスン
暑い時期に食べたい!タイ料理レッスン
・パッタイ
・生春巻き
・ガイヤーン(タイ風焼き鳥)
・タピオカドリンク
3000円
・6月8日土曜日11時~
・6月14日金曜日10時~
・6月15日土曜日11時~ 満席
・6月18日火曜日11時~ 満席
・6月22日土曜日16:30~ 満席
【追加】6月25日火曜日10:00~
・6月29日土曜日11時~
ご予約はホームページまたはクスパの予約サイトから。
是非、お待ちしております。
<お知らせ>
2019年10月よりポイントカードの利用を「5個無料」から「10個無料」へ、
変更させていただきます。
増税や郵便料金の値上げ等もあり、レッスン料金ではなく、ポイント部分の
変更をさせていただくことになりました。
10月までに5個貯まっているポイントにつきましては、利用可能です。
ご理解ください。
7月からは、日曜日の開催を検討中です。
日程が決まりましたら、ホームページなどでお知らせします。
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食物栄養科の短大に通いながら、夜間の調理師学校に通い、食を学びました。
卒業後は病院や施設の栄養士、飲食店の商品開発部補佐として勤務。
趣味の食べ歩きで得た知識も生かし、今回自宅にてお料理教室を始めました♪
近年、札幌市保健所主催料理講座の講師など幅広く活動中。