由季家☆手作りキムチ教室(神奈川県横浜市旭区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2019/11/30

由季家☆手作りキムチ教室(神奈川県横浜市旭区)

本格キムチを家庭でおいしく作るための‘コツ’楽しく伝授いたします♪

この教室のフォロワー:
77人
過去の予約人数:
163人

クチコミ詳細

ゆみ

ゆみさん

キムチづくりは初めてではありませんでしたが、これまで習った中で一番丁寧で、一つひとつの工程にこだわりを感じました。
美味しさも素材を生かしたすっきりとした美味しさで、丁寧さのなせるワザだと感動しました。
わざわざ習いに行って本当に良かったと大満足でした。
送迎をしていただいたのも大変ありがたかったです。

ランチも美味しく、また受けたいと思いました。

ゆみ様
先日はキムチ教室へのご参加、ありがとうございました!
またご丁寧なコメントをいただいて、大変励みになります。
キムチ作りには色々な心掛けや方法があると思いますが、母から受け継いだ部分と自分で発想した部分を良い塩梅でふんわりと混ぜて、皆さまへお伝えしてゆけたらと思っています。
また機会がございましたら、是非いらしてくださいね。お待ちしております♪

yuukiya

この教室のその他クチコミ

はじめてのキムチ作りでしたが、先生をはじめスタッフの皆さんとても親切で、なにより出来上がりのキムチがとても美味しいです。 カクテキや、サキイカキムチ…続きを読む>>
投稿日時:2019/11/8 16:11

先生からの返信あり

先生情報
yuukiya
yuukiya
東京都出身

キムチ作りを生業とする在日韓国人一世の母のもと、2008年より本格的にキムチ修業に入る。精進の日々が続く中、手間隙かけ心を込めて作る‘本格キムチの美味しさ’と共に、‘キムチ作りの楽しさ’をお伝えするべく、ワークショップを開催している。


教室からのお知らせ

2019/11/30

12月の「白菜キムチレッスン」お申込みを受け付け中です!キムチ屋と一緒に美味しいmyキムチを作りませんか?皆さまのご参加、心よりお待ちしております♪

※白菜キムチレッスンリピーター様限定の「キムジャンイベント」はメールにて詳細をご案内いたしました。お申込みをお待ちしております♪

■白菜キムチ作り日程■   

12月1日(日)10:30~12:30 受付終了

12月19日(木)10:30~12:30 残席5名様

※時間が1時間早く変更になりましたのでご注意ください。

2019/10/22

【グループでのプライベート☆キムチ教室ご予約承ります♪】
・日程:通常レッスン開催日以外 (木・金・土・日曜日限定)
・人数:4名~10名
(小学生以下のお子様の参加や同伴につきましてはご相談ください。
中学生以上通常どおりの参加人数となります。)

・ランチ:特製サムゲタン・キムチ食べ比べ・ナムル・ごはん・コーン茶
※チヂミ・トッポギ・マンドゥなど食事のメニューや飲み物の追加注文も別途承ります。

まずはお気軽にお問い合わせください。


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