由季家☆手作りキムチ教室(横浜市保土ケ谷区)のクチコミ詳細

クスパ > 神奈川県 > 横浜市 > 由季家☆手作りキムチ教室 > クチコミ > クチコミ詳細

最終更新日:2024/3/15

由季家☆手作りキムチ教室(横浜市保土ケ谷区)

本格キムチを家庭でおいしく作るための‘コツ’楽しくお伝えいたします♪

この教室のフォロワー:
122人
過去の予約人数:
184人

クチコミ詳細

ゆみ

ゆみさん

キムチづくりは初めてではありませんでしたが、これまで習った中で一番丁寧で、一つひとつの工程にこだわりを感じました。
美味しさも素材を生かしたすっきりとした美味しさで、丁寧さのなせるワザだと感動しました。
わざわざ習いに行って本当に良かったと大満足でした。
送迎をしていただいたのも大変ありがたかったです。

ランチも美味しく、また受けたいと思いました。

ゆみ様
先日はキムチ教室へのご参加、ありがとうございました!
またご丁寧なコメントをいただいて、大変励みになります。
キムチ作りには色々な心掛けや方法があると思いますが、母から受け継いだ部分と自分で発想した部分を良い塩梅でふんわりと混ぜて、皆さまへお伝えしてゆけたらと思っています。
また機会がございましたら、是非いらしてくださいね。お待ちしております♪

大原孝子

先生情報
大原孝子
大原孝子
東京都出身

キムチ作りを生業とした在日韓国人一世の母のもと、2008年より本格的にキムチ修業に入りました。精進の日々が続く中、手間隙かけ心を込めて作る‘本格キムチの美味しさ’と共に、‘キムチ作りの楽しさ’をお伝えしたいと思い、ワークショップを開催しております。


教室からのお知らせ

2024/3/15

3/30(土)「白菜と大根の水キムチ【ナバクキムチ】」レッスンにお席ございます!詳細とお申し込みは会場の「学び舎たちばなの木」ホームページにてお願いします。https://tachibananoki.amebaownd.com 美味しいマイ水キムチで腸活しませんか?


ページのトップへ戻る