漢方薬膳まめ知識
最新のブログ記事
- リアルな料理教室を、しばらくお休みする３つの理由
- 2020/10/21 18:00 UP
- こんにちは、まめです。
最近、更新をさぼり気味です・・・ごめんなさい。
リアルな料理教室を希望される方が多いのですが、以下の理由で、現在は開催できていません。
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- 「カリカリ豚肉とさつま芋の大学芋風」レシピ動画を公開しました！
- 2020/10/8 21:28 UP
- こんばんは、まめです。
最近、下手なくせに動画制作にハマっています。
まだ、パソコンが6年もののまんまなので、IMOVIEでしか作成できず、お見苦しいとは思いま…続きを読む>>
- ようやく、薬膳レシピ動画を作成しました！
- 2020/10/4 10:50 UP
- こんにちは、まめです。
先日のBSSラジオでご紹介させて頂いた「白キクラゲとリンゴのデザート」の動画をようやくyoutubeに投稿しました！
あ〜、大変だった・…続きを読む>>
- 秋の薬膳 カリカリ豚肉とサツマイモの大学芋風
- 2020/9/30 11:34 UP
- こんにちは、漢方薬膳講師のまめです。今日は、秋の薬膳料理のご紹介。
「カリカリ豚肉と
サツマイモの大学芋風」
今朝の日本海新聞にレシピ掲載させて頂きま…続きを読む>>
- 秋の薬膳 白キクラゲとリンゴのデザート
- 2020/9/28 20:25 UP
- こんばんは。お久しぶりのまめです。
9月は、大学生の子どもが下宿先から引っ越しで戻ってきたので、バタバタしています。
コロナ禍で、大学の後期もオンライン授業にな…続きを読む>>
- 台風が近づくと「カメハメハ病」になる私の家族
- 2020/9/2 21:55 UP
- こんばんは、漢方講師のまめです。
９月になっても、暑い日が続きますね〜
そして、いよいよ大型台風がっ！！
台風が近づくと、まめ一家は、お父さん以外全滅の体調不良…続きを読む>>
- 残暑の薬膳「冬瓜のソムタム」は今朝の新聞で
- 2020/8/26 11:35 UP
- こんにちは、まめです。
今日は新聞連載中の薬膳のお知らせです。
はや4年、連載させて頂いていますが、今月は冬瓜レシピです。
冬瓜って、何⁈
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- ダラダラする日の漢方的言い訳
- 2020/8/24 19:02 UP
- こんばんは、まめです。
「まめ」と名付けたのは、beansの豆ではなくて、山陰の方言で
「お元気ですか？」
というのを、
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- 突然、足がつった！時の速攻漢方薬
- 2020/8/23 10:56 UP
- こんにちは、まめです。
突然ですが、明け方に足がつって、
「うお〜っ！痛い！！」
という叫び声と共に目覚める方、いませんか？
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- 残暑に髪の毛がごそっと抜け落ちる理由と漢方対策
- 2020/8/22 22:42 UP
- こんばんは、漢方コンサルタントのまめです。
このブログも人気がないので（笑）、今までと少し変えてみることにしました。
今までより、わかりやすく、楽しくお伝えでき…続きを読む>>
- 先生情報
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- 高橋 育子
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教室主催/漢方・薬膳料理研究家 島根県出身
国際中医師・国際中医薬膳管理師として、本格的な治療薬膳からスーパーの食材で簡単に出来る家庭薬膳まで、初めての方からプロを目指す方まで幅広くお伝えしています。薬膳以外にも、様々な料理をご指導しています。
また、料理レシピの新聞連載、本の著作、イベント等で薬膳指導、レシピ開発、健康相談なども各地で行っています。
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