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最終更新日:2020/10/16

薬膳Labo (鳥取県米子市)

お料理初心者からプロを目指す方まで、健康を作る本格的な薬膳が学べます!

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漢方薬膳まめ知識

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最新のブログ記事

リアルな料理教室を、しばらくお休みする3つの理由
2020/10/21 18:00 UP
こんにちは、まめです。
最近、更新をさぼり気味です・・・ごめんなさい。
リアルな料理教室を希望される方が多いのですが、以下の理由で、現在は開催できていません。
続きを読む>>
「カリカリ豚肉とさつま芋の大学芋風」レシピ動画を公開しました!
2020/10/8 21:28 UP
こんばんは、まめです。
最近、下手なくせに動画制作にハマっています。
まだ、パソコンが6年もののまんまなので、IMOVIEでしか作成できず、お見苦しいとは思いま…続きを読む>>
ようやく、薬膳レシピ動画を作成しました!
2020/10/4 10:50 UP
こんにちは、まめです。
先日のBSSラジオでご紹介させて頂いた「白キクラゲとリンゴのデザート」の動画をようやくyoutubeに投稿しました!
あ〜、大変だった・…続きを読む>>
秋の薬膳 カリカリ豚肉とサツマイモの大学芋風
2020/9/30 11:34 UP
こんにちは、漢方薬膳講師のまめです。今日は、秋の薬膳料理のご紹介。
「カリカリ豚肉と
     サツマイモの大学芋風」
今朝の日本海新聞にレシピ掲載させて頂きま…続きを読む>>
秋の薬膳 白キクラゲとリンゴのデザート
2020/9/28 20:25 UP
こんばんは。お久しぶりのまめです。
9月は、大学生の子どもが下宿先から引っ越しで戻ってきたので、バタバタしています。
コロナ禍で、大学の後期もオンライン授業にな…続きを読む>>
台風が近づくと「カメハメハ病」になる私の家族
2020/9/2 21:55 UP
こんばんは、漢方講師のまめです。
9月になっても、暑い日が続きますね〜
そして、いよいよ大型台風がっ!!
台風が近づくと、まめ一家は、お父さん以外全滅の体調不良…続きを読む>>
残暑の薬膳「冬瓜のソムタム」は今朝の新聞で
2020/8/26 11:35 UP
こんにちは、まめです。
今日は新聞連載中の薬膳のお知らせです。
はや4年、連載させて頂いていますが、今月は冬瓜レシピです。
冬瓜って、何⁈
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ダラダラする日の漢方的言い訳
2020/8/24 19:02 UP
こんばんは、まめです。
「まめ」と名付けたのは、beansの豆ではなくて、山陰の方言で
「お元気ですか?」
というのを、
続きを読む>>
突然、足がつった!時の速攻漢方薬
2020/8/23 10:56 UP
こんにちは、まめです。
突然ですが、明け方に足がつって、
「うお〜っ!痛い!!」
という叫び声と共に目覚める方、いませんか?
続きを読む>>
残暑に髪の毛がごそっと抜け落ちる理由と漢方対策
2020/8/22 22:42 UP
こんばんは、漢方コンサルタントのまめです。
このブログも人気がないので(笑)、今までと少し変えてみることにしました。
今までより、わかりやすく、楽しくお伝えでき…続きを読む>>

  • クスパアワード2016 エリア賞
先生情報
高橋 育子
高橋 育子
教室主催/漢方・薬膳料理研究家   島根県出身

国際中医師・国際中医薬膳管理師として、本格的な治療薬膳からスーパーの食材で簡単に出来る家庭薬膳まで、初めての方からプロを目指す方まで幅広くお伝えしています。薬膳以外にも、様々な料理をご指導しています。
また、料理レシピの新聞連載、本の著作、イベント等で薬膳指導、レシピ開発、健康相談なども各地で行っています。

教室からのお知らせ

2020/10/16

10月のBSSラジオ出演は10月24日(土)13:30〜を予定しています。
日本海新聞は28日(水)掲載予定です。
どちらも秋の簡単な薬膳をご紹介していますので、ぜひご視聴ください。

2020/10/16

年内のレッスンは、家族の新型コロナ予防のため、マンツーマンのオンラインのみ開催しています。
レッスンをご希望の方は、クスパサイトより、レッスンリクエストをお送りください。
日時、金額等は内容により事前にご相談させて頂きます。

2020/9/2

9月のレッスンは家庭の事情により、お休みさせて頂きます。楽しみにして頂いた方、本当に申し訳ありません。代わりにアーカイブなどでご覧いただけるように考えています。
レギュラーのラジオは26日、新聞は30日掲載予定です。こちらもぜひご覧ください。


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