薬膳Labo Paeon(鳥取県米子市)のレシピ一覧

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最終更新日:2018/1/11

薬膳Labo Paeon(鳥取県米子市)

お料理はじめての方からプロを目指す方まで、健康を作る本格的な薬膳が身に付きます!

この教室のフォロワー:
3人
過去の予約人数:
22人

公開中のレシピ一覧(全2レシピ)

竜眼肉とプーアール茶のプリン

漢方生薬として使われる竜眼肉を使った薬膳スイーツです。竜眼肉は、精神を落ち着ける働きがあると言われ、不眠や生理前のイライラなどを抑えるのに効果的です。
そのまま食べても美味しい竜眼肉ですが、牛乳と一緒に使うことで薬効がアップします!

トマトと卵の酸辣湯

夏に向けて食べたいトマトを使って、簡単に作れて、汗の出過ぎや夏の身体の冷えから身体を護るスープです。

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  • クスパアワード2016 エリア賞
先生情報
高橋 育子
高橋 育子
教室主催/薬膳料理研究家   鳥取県出身

世界中医薬連合会認定 国際中医薬膳管理師・国際中医師として、本格的な治療薬膳からスーパーの食材で簡単に出来る家庭薬膳まで,初めての方からプロを目指す方まで幅広くお伝えしています。
講師として、イベントや講演会で薬膳指導を行ったり、食育指導、レシピ開発、食事指導なども各地で行っています。


教室からのお知らせ

2017/6/21

6月24日・25日はPanasonic米子ショウルーム様にて、薬膳料理教室を行います。
料理教室のご予約はすでに満席となっていますが、当日イベントへのご参加は自由です。ぜひ、素敵なキッチンを見に来てくださいね!


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