春のおもてなし♡スモークサーモンのサワークリームキッシュ☺

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最終更新日:2024/1/31

cooking LABO :) tsukuru(愛知県小牧市)

食べる人の笑顔も大事、つくる人の笑顔はもっと大事☺︎

この教室のフォロワー:
435人
過去の予約人数:
3069人

おうちでのおもてなしや手土産にも使っていただけるキッシュ♡

初めての方はもちろん!
前回のキッシュレッスンにご参加の方にもばっちりお勉強していただけるように、
新しいご提案盛りだくさんです♪

春のおもてなし♡スモークサーモンのサワークリームキッシュ☺

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2015
    5/17(日) 10:30〜14:00
    満席
  • 2015
    5/18(月) 10:30〜14:00
    満席
  • 2015
    5/19(火) 10:30〜14:00
    満席
  • 2015
    5/20(水) 10:30〜14:00
    満席
■レッスンメニュー タルト深型(型上部の直径15cm)で、
おひとり1ホールずつ仕上げていただき、
デコ箱に入れて1ホールずつお持ち帰りのレッスンです。

講師がデモでつくったキッシュは、
気まぐれサラダ(レッスン当日のお楽しみ☺)と一緒にご試食いただきます。

☆ブリゼ生地
☆敷き込みの仕方
☆空焼き
☆アパレイユづくり
☆組み立ての仕方
☆キッシュについての知識やアレンジ方法など
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、講師のデモを確認しながら、
実習形式のレッスン。

洗い物などもお手伝いいただきます。

その方の目的に合わせて、
わからないところが無い様にレッスンを進めていきます。
■受講料 5,000円
■定員 4名
■持ち物 ☆エプロン
☆ハンドタオル
☆筆記用具
☆デコ箱に入れてのお持ち帰りですが、
紙袋やエコバックなど。必要な方はお持ちください。

※お持ち帰り時の衛生面には十分お気を付け下さい。
■備考 ☆10:15には入室していただけます。
遅れそうな方はご一報ください。
(基本はメールでのやり取りですが、急ぎの場合は当日に限り携帯にご連絡頂いて構いません。
必ずご連絡をいただけますようにお願い致します。)

☆講師連絡先は、ご予約して下さった方のみご覧いただける、
詳細や地図など確認していただくページに記載していますので、
マイページカレンダーのご予約日よりお進みいただき、詳細をご確認ください。

☆男性のご参加は女性同伴でお願い致します。

☆お友達と複数席をご予約の生徒様は、お友達のお名前、
初参加の方は、初参加の旨、メッセージ欄にご記入ください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でのお支払いとなります。お釣りの無い様にご協力お願い致します。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー ☆前々日の15時までにご連絡お願い致します。
それ以降になりますと、
キャンセル料として、レッスン料の半額をいただいております。

なるべく早目にキャンセルの旨、お知らせください。
■実施教室 cooking LABO :) tsukuru

■全レッスン開催日時

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先生情報
おかちまい
おかちまい
フードクリエイター/料理家/栄養士   静岡県出身

フードクリエイター/栄養士

学校給食勤務、パティシエを経て、
大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズのレッスンや採用、講師教育を担当。

2013年4月より、
カジュアルなおもてなし料理やカフェめしをご提案する料理教室cooking LABO :) tsukuruを主宰。

企業レシピ開発やタイアップレッスン、テレビ出演、セミナー講師やコラム執筆等、幅広く活動中。


教室からのお知らせ

2021/9/17

現在cooking LABO :) tsukuruはお休み中ですが、
オンライン料理教室で月2回のレッスンを継続中♪

Instagramのライブ配信を使った月額制のこの教室では、
おうちごはんで使いやすい献立やメニューをご提案!

自分の好きな時間に自分のスタンスでご参加いただける教室です。

ビビッときてくださった方はお問い合せより、メッセージお待ちしています☺︎


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